28.03.2026 11:05
Творожная Пасха без яиц с сухофруктами и орехами
Вкусная творожная Пасха без яиц 🐣
Готовлю четвертый год подряд, гости всегда в восторге. Сухофруктов тут очень много, этим она и цепляет👌🏻
Понадобится на пасочницу высотой 12 см:
• 500 г. творога 9%
• 200 г. сметаны 20-25%
• 100 г. мягкого сливочного масла 82% комнатной температуры
• 80-100 г. сахара
• По 80-90 г. сухофруктов и орехов любых (мои: вяленая клюква, курага, миндаль)
Обычно вместо клюквы кладу изюм, решила поэкспериментировать, тоже вкусно)
Миндаль измельчайте так, чтобы попадались крупные кусочки. Сухофрукты промойте, обдайте кипятком, просушите бумажными полотенцами и измельчите ножом при необходимости.
Устанавливайте пасочницу так, чтобы сыворотка стекала свободно и пасха в ней не стояла. У меня это кондитерская решетка, а под ней тарелка.
Подписывайся! Кнопочка внизу 👇
Готовлю четвертый год подряд, гости всегда в восторге. Сухофруктов тут очень много, этим она и цепляет👌🏻
Понадобится на пасочницу высотой 12 см:
• 500 г. творога 9%
• 200 г. сметаны 20-25%
• 100 г. мягкого сливочного масла 82% комнатной температуры
• 80-100 г. сахара
• По 80-90 г. сухофруктов и орехов любых (мои: вяленая клюква, курага, миндаль)
Обычно вместо клюквы кладу изюм, решила поэкспериментировать, тоже вкусно)
Миндаль измельчайте так, чтобы попадались крупные кусочки. Сухофрукты промойте, обдайте кипятком, просушите бумажными полотенцами и измельчите ножом при необходимости.
Устанавливайте пасочницу так, чтобы сыворотка стекала свободно и пасха в ней не стояла. У меня это кондитерская решетка, а под ней тарелка.
Подписывайся! Кнопочка внизу 👇