ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ 📍капуста пекинская 160 гр 📍рис 40 гр в сухом виде 📍лук 60 гр 📍яйцо 1 шт 📍фарш 300 гр 📍соль, специи 📍для
📍капуста пекинская 160 гр
📍рис 40 гр в сухом виде
📍лук 60 гр
📍яйцо 1 шт
📍фарш 300 гр
📍соль, специи
📍для соуса кетчуп или томатная паста 1 ст л, сметана 15% 2 ст л, вода примерно 1 стакан, соль, специи.
Капусту и лук мелко порезать. Рис отварить до полуготовности.
Смешать фарш, лук, яйцо, рис, капусту, соль и любимые специи.
Сформировать голубцы и выложить их в сотейник.
Для соуса смешать сметану, томатную пасту и воду. Посолить, добавить специй и хорошо перемешать.
Залить соусом голубцы и тушить на маленьком огне до готовности.