😋 Готовьте идеальную курочку даже в предновогодней суете!
Девочки, в декабре очень хочется экономить время, но при этом баловать семью вкусненьким.
Простой и всегда доступный способ — приготовить курочку 🐔
Да не простую!
И не золотую. А такую, чтобы пальчики облизывать!
Милые, делюсь с вами 3-мя проверенными рецептами маринада от моего любимого шеф-повара.
🤫 Маленький секрет:
Чтобы курочка оставалась сочной и мягкой — выбирайте куриные бёдра.
1️⃣ рецепт — пряный с дымком:
— Лимонный сок из 1/2 лимона
— Чеснок сухой 1/3 ч.л.
— Паприка копчённая 1 ч.л.
— Растительное масло 2-3 ч.л.
— Соль/перец по вкусу
Любите поострее? Добавьте свежемолотый перец.
2️⃣ рецепт — нежный с кислинкой:
— Сметана 15-20% 1 ст.л.
— Карри 1 ст.л.
— Мёд 1 ст.л.
— Лимонный сок 1/2 лимона
— Щепотка соли
Мёд — для сладости, а лимонный сок добавит контраст.
3️⃣ рецепт — «азиатская тайна»:
— Репчатый лук 1 шт.
— Соевый соус 1 ч.л.
— Молотый имбирь 1/2 ч.л.
— Сахар 1/2 ч.л.
— Сметана 15-20% 1 ст.л.
— Растительное масло 1 ч.л.
Мои хорошие, тут лук нужно натереть на тёрке.
Готовить просто:
1️⃣ Выберите маринад, смешайте все ингредиенты и как следует обваляйте курочку.
2️⃣ Оставьте её помариноваться на 1-2 часика.
3️⃣ А затем запекайте в духовке — минимум калорий, максимум вкуса и пользы!
Каждый здоровый и аппетитный приём пищи в нужное время — надёжный кирпичик для дворца нашего долголетия 🏰
Балуйте себя и близких вкусной и здоровой едой ❤️