Новый ресторан русской кухни, о котором пока почти никто не знает 🏠
На Васильевском открылся Чин и это редкий случай, когда новое место сразу попадает в настроение. Здесь не пытал…
Читать далее →
В Балабанов обновление, ради которого хочется зайти уже сегодня 🍽️
К кухне присоединился шеф Артем Агадамов, и знакомая русская база зазвучала тоньше, с аккуратными европейскими а…
Читать далее →
Стейк, за которым в Париже стоят часами, теперь готовят в Петербурге 🥩
В бистро Casper запустили спешл, вдохновленный к
Стейк, за которым в Париже стоят часами, теперь готовят в Петербурге 🥩
В бистро Casper запустили спешл, вдохновленный культовым форматом Le Relais de l'Entrecôte. Тот самый стейк с картофелем фри и легендарным соусом, рецепт которого во Франции держат в секрете уже больше 60 лет.
Шеф Роман Киселёв решил сыграть в гастродетектива и воссоздал версию этого соуса. Получилось максимально близко к оригиналу или нет, вопрос открытый, но сам факт попытки уже интригует.
А какие фото у них в соцсетях 🤤
📅 Только по четвергам
📍 Кирочная ул., 5Г
Go to eat | Петербург Афиша
Я в ТГ | Я в VK | Я в MAX
Франция переезжает в Царское Село 🇫🇷
Группа Bona People (Matilde, BONA, LALÁKI, Must) перезапускает пространство на месте Склада 22 и открывает бистро Merci Madlen. Проект с понят…
Читать далее →
Eggsellent снова сделают это ✨
С 8 апреля запускают «Блестящий» кулич, который невозможно спрятать. Внутри классика на максимум. Сдобное тесто на сливочном масле, изюм и апельсино…
Читать далее →