28.04.2026 07:19
В центре переоткрылась Бьянка, и это может стать вашим новым гастро-ритуалом 🍝 Алексей Алексеев с командой обновили бис
В центре переоткрылась Бьянка, и это может стать вашим новым гастро-ритуалом 🍝
Алексей Алексеев с командой обновили бистро в Кирпичном переулке: теперь это место, где Италия звучит как живая история про вкус, вино и удовольствие.
Меню про желание возвращаться: пицца из печи, паста, завтраки и витрина с выдержанными сырами и мясом, которые нарезают прямо в зале. Всё просто, но с акцентом на продукт.
Отдельная линия это напитки. Шеф-сомелье Сергей Калинин собрал винную карту от классики до небольших виноделен и редких находок. В коктейлях легкость и сезонность: арбузный беллини, сауэр с черникой и каламанси, лимончелло спритц. В крепком джин, виски, ром и итальянские дижестивы.
Формат на любой сценарий: завтрак, быстрый обед или вечер с вином.
📍 Кирпичный пер., 8
Go to eat | Петербург Афиша
Я в ТГ | Я в VK | Я в MAX
Алексей Алексеев с командой обновили бистро в Кирпичном переулке: теперь это место, где Италия звучит как живая история про вкус, вино и удовольствие.
Меню про желание возвращаться: пицца из печи, паста, завтраки и витрина с выдержанными сырами и мясом, которые нарезают прямо в зале. Всё просто, но с акцентом на продукт.
Отдельная линия это напитки. Шеф-сомелье Сергей Калинин собрал винную карту от классики до небольших виноделен и редких находок. В коктейлях легкость и сезонность: арбузный беллини, сауэр с черникой и каламанси, лимончелло спритц. В крепком джин, виски, ром и итальянские дижестивы.
Формат на любой сценарий: завтрак, быстрый обед или вечер с вином.
📍 Кирпичный пер., 8
Go to eat | Петербург Афиша
Я в ТГ | Я в VK | Я в MAX