🙅♀️Родители, которые кормят своих детей только макаронами и сосисками, пожалуйста остановитесь! Скоро ли у детишек начнутся проблемы с желудком и лишним весом? Печально, но очень скоро... И только ЛЮБЯЩАЯ МАМА не допустит этого! Известный нутрициолог создала свой собственный канал 🧑🍳«Рецепты для детей, прикорм, тарелочки» где собраны тысячи рецептов о правильном питании для детей. Быстро, вкусно, полезно и совсем недорого! Подписывайтесь ⬇️ https://max.ru/lanapitanie
Чизкейк с шоколадным ганашем 🍫2 формы 18/10 и высотой 7 см: Творожный сыр (cremette) - 500 гр Сахар - 100 гр Ванильная паста - 1 ч.л Сливки 33% - 370 мл Яйцо С0 - 3 шт Мука (Можно заменить на кукурузный крахмал) - 25 гр 1.Смешать творожный сыр с сахаром, сливками и яйцами 2.Добавить ваниль, соль и муку. Можно даже пробить блендером 3.Поместить в 1 большую форму для выпечки (тогда время выпечки будет 30 минут) или же распределите на 2 средние формы, предварительно поместив пергамент 4.Выпекаем в предварительно разогретой духовке 220° 25 минут с конвекцией 🍫Шоколадный ганаш: Сливки 33% - 120 мл…
Шашлычки с лимоном и сливочным маслом 🍋Маринад: Куриное филе (лучше филе бедра) - 500 гр Паприка - 1 ч.л. Сушеный чеснок - 1 ч.л. Цедра лимона - 1 ч.л. Оливковое масло - 2 ст.л. Соль, перец 🍋Соус: Сливочное масло - 40 гр Сахар - 1 щепотка Цедра лимона - 1/2 ч.л. Сок лимона - 1 ст.л. Паприка - 1/2 ч.л. Соль 1.Кусочки мяса соединяем со всеми ингредиентами для маринада, перемешиваем и оставляем в холодильнике минут на полчаса (можно дольше). 2.Для соуса масло немного подогреваем в микроволновке и перемешиваем с паприкой, солью, сахаром, цедрой и соком лимона. 3.Запекаем мясо на шпажках при 190° …
Шпаргалка для кухни!
Быстро маринованный салат к шашлыку Ингредиенты: 🍅Помидоры - 350 гр 🍅Красный лук - 1 шт 🍅Болгарский или сладкий перец - 1/2 шт 🍅Острый перец - 1/2 шт (по вкусу) 🍅Пучок зелени (петрушка, кинза, укроп, зеленый лук) 🍅Сок лимона или лайма - 1 ст.л 🍅Оливковое масло - 1 ст.л 🍅Соль - 1/2 ч.л 🍅Сахар - 1 ч.л 🍅Сумах - 1/2 ч.л (необязательно) 🍅Чеснок - 2 зубч 1.Смешиваем все ингредиенты, герметично закрываем и убираем в холодильник на 1 час 2.Помидоры лучше использовать черри, но также подойдут любые другие Приятного аппетита! #закуска
