29.05.2026 12:57
Салат с клубникой и томатами Ингредиенты: 🍅Томаты узбекские — 4-5 шт 🍅Клубника — 250 гр 🍅Черешня — 150-200 гр 🍅Лук красный — 1/2 шт 🍅Страчателла — 100…
Салат с клубникой и томатами
Ингредиенты:
🍅Томаты узбекские — 4-5 шт
🍅Клубника — 250 гр
🍅Черешня — 150-200 гр
🍅Лук красный — 1/2 шт
🍅Страчателла — 100 гр
🍅Базилик свежий
🍶Заправка:
Масло оливковое — 3-4 ст.л
Мед — 1 ст.л
Сок лимона — 1/2 шт
Мята свежая — небольшой пучок
Соль — щепотка
1.Нарезаем томаты крупными дольками и перекладываем в ёмкость.
2.Следом нарезаем клубнику дольками и отправляем к помидорам.
3.Черешню очищаем от косточек и добавляем в общую массу.
4.Для заправки в отдельную ёмкость вливаем оливковое масло, добавляем мёд, сок лимона, щепотку соли и свежую нарезанную мяту. Всё тщательно перемешиваем до однородности.
5.Заправляем салат получившейся заправкой и аккуратно перемешиваем, чтобы не повредить томаты и клубнику.
6.Выкладываем салат на тарелку для подачи. Сверху добавляем красный лук, нарезанный перьями, и сливочную страчателлу.
7.Поливаем сверху ещё небольшим количеством заправки, украшаем свежим базиликом и сразу подаём к столу.
Приятного аппетита!
#перекус
Ингредиенты:
🍅Томаты узбекские — 4-5 шт
🍅Клубника — 250 гр
🍅Черешня — 150-200 гр
🍅Лук красный — 1/2 шт
🍅Страчателла — 100 гр
🍅Базилик свежий
🍶Заправка:
Масло оливковое — 3-4 ст.л
Мед — 1 ст.л
Сок лимона — 1/2 шт
Мята свежая — небольшой пучок
Соль — щепотка
1.Нарезаем томаты крупными дольками и перекладываем в ёмкость.
2.Следом нарезаем клубнику дольками и отправляем к помидорам.
3.Черешню очищаем от косточек и добавляем в общую массу.
4.Для заправки в отдельную ёмкость вливаем оливковое масло, добавляем мёд, сок лимона, щепотку соли и свежую нарезанную мяту. Всё тщательно перемешиваем до однородности.
5.Заправляем салат получившейся заправкой и аккуратно перемешиваем, чтобы не повредить томаты и клубнику.
6.Выкладываем салат на тарелку для подачи. Сверху добавляем красный лук, нарезанный перьями, и сливочную страчателлу.
7.Поливаем сверху ещё небольшим количеством заправки, украшаем свежим базиликом и сразу подаём к столу.
Приятного аппетита!
#перекус