28.04.2026 08:07
🥔 Картофельный гратен под соусом бешамель #Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Домашнее #Вдуховке #Картошка #Картофель #Грат
🥔 Картофельный гратен под соусом бешамель
#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Домашнее #Вдуховке #Картошка #Картофель #Гратен #Соусы #Бешамель
Ингредиенты:
‣ картофель – 6-7 шт.
‣ чеснок – 1-2 зубчика
‣ сливочное масло – 80 г.
‣ молоко – 600 мл.
‣ мука – 3 ст. л.
‣ соль, перец, специи
‣ сыр
Приготовление:
1. Картофель почистить и нарезать как можно тоньше. Выложить в форму, не слишком плотно.
2. В сотейнике растопить сливочное масло с измельчённым чесноком, добавить муку и обжарить до золотистого цвета.
3. Влить молоко, тщательно перемешивая до загустения, добавить соль и специи.
4. Залить соусом картофель, убрать в духовку при 200°C на 50-60 минут.
5. Когда картофель будет готов, посыпать сыром и запекать ещё 5 минут.
Приготовление на видео☝️
Приятного аппетита! ❤
👉 Наши каналы. Подписаться.
#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Домашнее #Вдуховке #Картошка #Картофель #Гратен #Соусы #Бешамель
Ингредиенты:
‣ картофель – 6-7 шт.
‣ чеснок – 1-2 зубчика
‣ сливочное масло – 80 г.
‣ молоко – 600 мл.
‣ мука – 3 ст. л.
‣ соль, перец, специи
‣ сыр
Приготовление:
1. Картофель почистить и нарезать как можно тоньше. Выложить в форму, не слишком плотно.
2. В сотейнике растопить сливочное масло с измельчённым чесноком, добавить муку и обжарить до золотистого цвета.
3. Влить молоко, тщательно перемешивая до загустения, добавить соль и специи.
4. Залить соусом картофель, убрать в духовку при 200°C на 50-60 минут.
5. Когда картофель будет готов, посыпать сыром и запекать ещё 5 минут.
Приготовление на видео☝️
Приятного аппетита! ❤
👉 Наши каналы. Подписаться.