Заправка для пельменей.
Вода кипяченная- 300 мл
Уксус 9%- 100мл
Чеснок - 3 зубца
Лук- 1/2 головки
Перец болгарский - 1/2
Перец острый 1- стручек
Лавровый лист- 1 шт
Укроп- 1 веточку
Перец горошек - 2-3 шт
Сахар- 1 ч/л.
Отправляем всё в тару, у меня это бутылка, воду и уксус смешиваем, заливаем к остальным ингредиентам даём настояться минимум часа 4. Далее с каждым днём будет только лучше. (Соотношение вода- уксус можете менять по своему вкусу, также добавлять и убирать ингредиенты) . Приятно аппетита! 😉🍽 #приправа