#ОбщественныйКонтроль Сегодня общественный контроль работал в СОШ № 63 В этом учебном году – это последний выезд комиссии общественного контроля, учас…
Сегодня общественный контроль работал в СОШ № 63
В этом учебном году – это последний выезд комиссии общественного контроля, участники которого проводят комплексную проверку работы общеобразовательных организаций города Барнаула. Большое внимание уделяют контролю за организацией школьного питания. Участники проверяют соответствие блюд утверждённому меню, оценивают санитарное состояние обеденного зала и пищеблока. В оценке питания участвовали депутаты Барнаульской городской Думы, представители Совета женщин, Роспотребнадзора, комитета по образованию и родители.
🍮Сегодня четверг и для начальных классов традиционно в этот день готовят вкусную и полезную творожную запеканку с соусом из кураги, чай с сахаром и лимоном и булочку школьную.
«Соус придает запеканке пикантность и насыщенный вкус, поэтому дети с удовольствием съедают и творожное блюдо, и сам соус, обмакивая в него пышную и воздушную булочку», - рассказывает Наталья Морозова, начальник службы школьного питания №2.
☝Соус из кураги в школьных столовых готовят по особой технологии: курагу перебирают, промывают, затем заливают холодной водой и оставляют на 2-3 часа. Затем варят до готовности, измельчают, добавляют сахар и варят до загустения. Такой соус полюбился детям с первого дня, они с удовольствием приходят в школьную столовую за вкусным и полезным завтраком.
Напомним, что в каждой школе созданы необходимые условия для контроля питания: в ежедневном режиме работают бракеражные комиссии, регулярно проводятся родительский и административный контроль за организацией питания. И если у родителей возникают вопросы по организации питания в школе, они всегда могут обратиться в школьную столовую к заведующему или к специалисту, ответственному за питание в школе. Помимо этого, на нашем сайте работает раздел «Диалог с комбинатом», куда в круглосуточном режиме вы можете направлять свои обращения.
#контроль #ШкольноеПитание #ПравильноеПитание #ЗдоровоеПитание #Глобус #Барнаул