02.04.2026 07:34
Завтрак, обед и ужин: меню на 2 апреля 2026
Завтрак / Обед / Ужин
Ежедневная рубрика о том, что планирую сегодня есть. Можете брать и готовить, не ломая голову.
Завтрак:
- Амарантовая каша, поджаренная на кокосовом масле, с изюмом
- Сырник (Брикетный творог 400 гр, яйцо, ~3 ст л рисовой муки в тесто. Перемешать вилкой! Не блендером! Не миксером! Формировать с небольшим количеством муки стаканам)
- Черных кофе
- Зефир из морозилки
За 30 мин до обеда - 1 ст л клетчатки (= 3 кг овощей) на стакан воды, как источник пищевых волокон, для снижения сахара и холестерина
Обед:
- Суп-пюре из цветной капусты: пассеровать лук и морковь в сотейнике, добавить туда же картофель и цветную капусту и обжарить 5 мин, затем переложить все в бульон, либо воду (если постный вариант), добавить специи, соль, лавровый лист, варить до готовности овощей. Иногда вместе с овощами бросаю полугорсть риса.
- Хлебец с хумусом (у меня из вареной белой фасоли: взбиваю ее в блендере с зубчиком чеснока, небольшим количеством лимонного сока и оливкового масла, солю)
- Ужин:
- Оливье с куриным мясом (просто у меня осталось немного вареной курятины и овощи от винегрета) с домашним зеленым огурчиком и зелёным горошком
- Заправка для салата: смешиваю греческий йогурт с горчицей (иногда в блендере взбиваю греческий йогурт, горчицу и вареное яйцо либо авокадо)
Добавки, какие сейчас пью:
- Хлорофилл - утром натощак
- Комплекс с Гарцинией - за 30 мин до еды (препятствует образованию жира, способствует снижению веса)
- Витамин Д3 - завтрак
- Омега, коэнзим Q10, лецитин - завтрак и обед
- Магний, коллаген - вечером
Я не считаю калории, питаюсь интуитивно. Просто стараюсь сбалансированно собирать тарелку
Ежедневная рубрика о том, что планирую сегодня есть. Можете брать и готовить, не ломая голову.
Завтрак:
- Амарантовая каша, поджаренная на кокосовом масле, с изюмом
- Сырник (Брикетный творог 400 гр, яйцо, ~3 ст л рисовой муки в тесто. Перемешать вилкой! Не блендером! Не миксером! Формировать с небольшим количеством муки стаканам)
- Черных кофе
- Зефир из морозилки
За 30 мин до обеда - 1 ст л клетчатки (= 3 кг овощей) на стакан воды, как источник пищевых волокон, для снижения сахара и холестерина
Обед:
- Суп-пюре из цветной капусты: пассеровать лук и морковь в сотейнике, добавить туда же картофель и цветную капусту и обжарить 5 мин, затем переложить все в бульон, либо воду (если постный вариант), добавить специи, соль, лавровый лист, варить до готовности овощей. Иногда вместе с овощами бросаю полугорсть риса.
- Хлебец с хумусом (у меня из вареной белой фасоли: взбиваю ее в блендере с зубчиком чеснока, небольшим количеством лимонного сока и оливкового масла, солю)
- Ужин:
- Оливье с куриным мясом (просто у меня осталось немного вареной курятины и овощи от винегрета) с домашним зеленым огурчиком и зелёным горошком
- Заправка для салата: смешиваю греческий йогурт с горчицей (иногда в блендере взбиваю греческий йогурт, горчицу и вареное яйцо либо авокадо)
Добавки, какие сейчас пью:
- Хлорофилл - утром натощак
- Комплекс с Гарцинией - за 30 мин до еды (препятствует образованию жира, способствует снижению веса)
- Витамин Д3 - завтрак
- Омега, коэнзим Q10, лецитин - завтрак и обед
- Магний, коллаген - вечером
Я не считаю калории, питаюсь интуитивно. Просто стараюсь сбалансированно собирать тарелку