Шаурма со стрипсами и стрипсы с фунчозой: 2 рецепта
Стрипсы
Лаваш или тортилья
Салат айсберг
Морковь по-корейски
Маринованные огурцы
Соус: сметана/майонез + свежий натертый огурец + чеснок + немного сока лимона, соль, перец
Выкладываем все ингредиенты на лаваш, поливаем соусом, заворачиваем и наслаждаемся!
Советы:
• можно добавить сыр, но надо тогда обжарить на сковороде готовую шаурму, чтобы сыр расплавился
2️⃣ - стрипсы с гарниром из фунчозы
Стрипсы
Фунчоза
Любые овощи: у меня натертая морковь, болгарский перец
Зелень
Соевый соус или соус терияки
Кнужут
• Фунчозу запариваем кипятком на 5–7 минут согласно инструкции на упаковке.
• Овощи обжариваем на сковороде до мягкости
• Фунчозу перекладываем к овощам, добавляем зелень, соус, можно посыпать кунжутом, перемешиваем, и всё готово!
Подавать можно горячей как гарнир, или холодной как салат
———
#irovalife_изкурицы
#irovalife_заготовки