27.06.2026 13:19
14 сезонных полуфабрикатов: от фаршированных перцев до кабачковой лазаньи
Если закрутки вы пока делать не готовы (ключевое слово ПОКА 😁), это не повод отказываться от сохранения сезонных овощей другими способами!
Один из моих любимых способов - это сезонные полуфабрикаты, как я их называю)
Это заготовки горячих сытных блюд, в которых мы по максимуму используем сезонные овощи
Самые известные примеры - фаршированые перчики и голубцы, но на самом деле, таких блюд огромное множество!
Например, вот что я приготовила и сняла для вас:
• томлёные рёбрышки с овощами по-итальянски
• белковые чебуреки с фаршем для тонкой талии
• баклажановые рулетики с рубленой курочкой
А так же:
• фаршированные кабачки-лодочки
• фаршированные перцы с булгуром
• запеканка с курицей, кабачками и томатами
• фаршированные баклажаны
• кабачковая лазанья
• ленивые голубцы
• голубцы из пекинской капусты
• кабачки-бочонки с мясной начинкой
• котлеты с кабачками
• греческая запеканка с баклажанами
Всего 14 (!) разных видов заготовок, из которых можно накрыть обед или ужин за 5 минут активной готовки)
Какой рецепт попробовали бы в первую очередь? 👇
Один из моих любимых способов - это сезонные полуфабрикаты, как я их называю)
Это заготовки горячих сытных блюд, в которых мы по максимуму используем сезонные овощи
Самые известные примеры - фаршированые перчики и голубцы, но на самом деле, таких блюд огромное множество!
Например, вот что я приготовила и сняла для вас:
• томлёные рёбрышки с овощами по-итальянски
• белковые чебуреки с фаршем для тонкой талии
• баклажановые рулетики с рубленой курочкой
А так же:
• фаршированные кабачки-лодочки
• фаршированные перцы с булгуром
• запеканка с курицей, кабачками и томатами
• фаршированные баклажаны
• кабачковая лазанья
• ленивые голубцы
• голубцы из пекинской капусты
• кабачки-бочонки с мясной начинкой
• котлеты с кабачками
• греческая запеканка с баклажанами
Всего 14 (!) разных видов заготовок, из которых можно накрыть обед или ужин за 5 минут активной готовки)
Какой рецепт попробовали бы в первую очередь? 👇