На вдохновении после отпуска (и если совсем начистоту, то еще и в легком ужасе перед надвигающейся осенью и первым учебным годом) тестирую одну новую …
Причём она настолько простая и очевидная, буквально лежит на поверхности, что я теперь понять не могу, почему я не сделала этого раньше 😂
И конечно, как это часто бывает, самые простые идеи оказываются самыми рабочими)) я уже вторую неделю после возвращения готовлю в таком формате, и ооооочень нравится
Вот смотрите!
У меня есть одна база - куриная грудка, заранее нарезанная на стрипсы / полосочки
И из одной и той же нарезки я приготовила сразу три разных ужина:
🍝 Паста с курицей в творожно-томатном соусе
Очень простая, с нежным и обволакивающим соусом - тот самый вариант ужина, который спокойно можно готовить на всю семью)
🍚 Курочка в соусе том-ям с рисом
По мотивам всеми любимого супа, только в формате полноценного второго блюда. На вкус просто отпад, совершенно не похоже на прошлый вариант, а для деток можно просто не добавлять пасту том ям, и получится нежное и вкусное блюдо
🥢 Боул с гречневой лапшой, овощами и курицей
Азиатская история, которую я приготовила буквально минут за 20, и это я ещё параллельно всё снимала 😅 вкусно как в рестике!
То есть, одна база и три совершенно разных ужина - и это только начало)
Скоро учебный год, и такой формат идеально подойдет для приготовления ужинов, когда заранее не хочется ничего планировать - а кушать всё равно что то надо
Пока не буду рассказывать всё, что крутится у меня в голове вокруг этой идеи 🤫 Но я сейчас её активно тестирую, докручиваю, и надеюсь уже скоро смогу рассказать всё в деталях
А пока делитесь, что из подборки захотелось попробовать первым?)