30.03.2026 09:14
ПИРОЖНОЕ «ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА»😍 Нам понадобится: Для бисквита: -Яйцо куриное - 3 шт.
ПИРОЖНОЕ «ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА»😍
Нам понадобится:
Для бисквита:
-Яйцо куриное - 3 шт.
-Сахар - 90 г
-Мука пшеничная - 75 г
-Крахмал кукурузный- 15 г
Для крема:
-Пудра сахарная - 50 г
-Масло сливочное - 125 г
-Молоко сгущенное - 50 г
-Сахар ванильный -10 г
-Коньяк - 20 г (можно не добавлять, но с ним гораздо вкуснее👌)
Для глазури:
-Шоколад белый - 300 г ( у меня Линд)
-пищевые красители обязательно ЖИРОРАСТВОРИМЫЕ
Для шоколадных гнёзд:
-шоколад тёмный
Процесс приготовления показан с озвучкой на видео ❤️
*Духовку разогреваем до 200°С. Противень застилаем бумагой для выпечки.
⠀
*Выливаем тесто на противень и выпекаем 15 минут при 200°С. Остужаем. Измельчаем бисквит в блендере в крошку.
Нам понадобится:
Для бисквита:
-Яйцо куриное - 3 шт.
-Сахар - 90 г
-Мука пшеничная - 75 г
-Крахмал кукурузный- 15 г
Для крема:
-Пудра сахарная - 50 г
-Масло сливочное - 125 г
-Молоко сгущенное - 50 г
-Сахар ванильный -10 г
-Коньяк - 20 г (можно не добавлять, но с ним гораздо вкуснее👌)
Для глазури:
-Шоколад белый - 300 г ( у меня Линд)
-пищевые красители обязательно ЖИРОРАСТВОРИМЫЕ
Для шоколадных гнёзд:
-шоколад тёмный
Процесс приготовления показан с озвучкой на видео ❤️
*Духовку разогреваем до 200°С. Противень застилаем бумагой для выпечки.
⠀
*Выливаем тесто на противень и выпекаем 15 минут при 200°С. Остужаем. Измельчаем бисквит в блендере в крошку.