14.08.2026 05:30
ПИЦЦА «ПЕППЕРОНИ» НА ТОНКОМ ТЕСТЕ Всем доброе утро, мои дорогие!☀️ Делюсь с вами рецептом нашей любимой пиццы. Вы боль
ПИЦЦА «ПЕППЕРОНИ» НА ТОНКОМ ТЕСТЕ
Всем доброе утро, мои дорогие!☀️ Делюсь с вами рецептом нашей любимой пиццы. Вы больше не будете заказывать пиццу в доставках- это я вам гарантирую👌 Обязательно сохраните себе этот рецепт и готовьте!❤️
Нам понадобится: (на 2 пиццы диаметром 29-30 см)
Для теста:
-мука 350 гр
-дрожжи сухие быстродействующие 8 гр
-вода теплая 200 гр
-масло оливковое либо подсолнечное 40 гр
-сахар 1 ст.л. без горки
-соль 1 ч.л. без горки
Для начинки:
-сыр сулугуни либо твердая моцарелла 200 гр (по 100 гр на пиццу)
-колбаса сырокопченая «Салями»
-соус томатный с базиликом по 6 ст.л. (по 3 ложки на пиццу)
Соус можно приготовить самим:
-лук репчатый 1 шт. если небольшой и 1/2 если большой
-помидоры средние 6 шт.
-чеснок 1 зубчик
-соль, черный молотый перец по вкусу
-сахар по вкусу
-сушеный базилик
Процесс приготовления пиццы показан с озвучкой на видео ❤️
*В тесте, после расстойки, могут остаться нерастворенные дрожжи- ничего страшного, это нормально.
*Пиццу выпекаем в духовке разогретой до 230 гр режим верх-низ без конвекции 8-10 мин (ориентируйтесь на вашу духовку).
Если решите делать соус сами:
Лук нарезаем тонкими четверть кольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета и мягкости. Помидоры обдаем кипятком, снимаем кожуру, нарезаем кубиком и добавляем к обжаренному луку. Чеснок мелко рубим и тушим все вместе до мягкости помидоров. Добавляем соль, сахар, черный молотый перец, сушеный базилик и готовим соус до загустения, чтобы выпарилась лишняя жидкость. Далее по желанию соус можно пробить в блендере до однородной пастообразной консистенции. Соус готов👌
А какую пиццу больше любите вы?
❤️-на толстом тесте
👍-на тонком тесте
Всем доброе утро, мои дорогие!☀️ Делюсь с вами рецептом нашей любимой пиццы. Вы больше не будете заказывать пиццу в доставках- это я вам гарантирую👌 Обязательно сохраните себе этот рецепт и готовьте!❤️
Нам понадобится: (на 2 пиццы диаметром 29-30 см)
Для теста:
-мука 350 гр
-дрожжи сухие быстродействующие 8 гр
-вода теплая 200 гр
-масло оливковое либо подсолнечное 40 гр
-сахар 1 ст.л. без горки
-соль 1 ч.л. без горки
Для начинки:
-сыр сулугуни либо твердая моцарелла 200 гр (по 100 гр на пиццу)
-колбаса сырокопченая «Салями»
-соус томатный с базиликом по 6 ст.л. (по 3 ложки на пиццу)
Соус можно приготовить самим:
-лук репчатый 1 шт. если небольшой и 1/2 если большой
-помидоры средние 6 шт.
-чеснок 1 зубчик
-соль, черный молотый перец по вкусу
-сахар по вкусу
-сушеный базилик
Процесс приготовления пиццы показан с озвучкой на видео ❤️
*В тесте, после расстойки, могут остаться нерастворенные дрожжи- ничего страшного, это нормально.
*Пиццу выпекаем в духовке разогретой до 230 гр режим верх-низ без конвекции 8-10 мин (ориентируйтесь на вашу духовку).
Если решите делать соус сами:
Лук нарезаем тонкими четверть кольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета и мягкости. Помидоры обдаем кипятком, снимаем кожуру, нарезаем кубиком и добавляем к обжаренному луку. Чеснок мелко рубим и тушим все вместе до мягкости помидоров. Добавляем соль, сахар, черный молотый перец, сушеный базилик и готовим соус до загустения, чтобы выпарилась лишняя жидкость. Далее по желанию соус можно пробить в блендере до однородной пастообразной консистенции. Соус готов👌
А какую пиццу больше любите вы?
❤️-на толстом тесте
👍-на тонком тесте