25.05.2026 17:22
Говядина с овощами: седьмой рецепт быстрого ужина
ГОВЯДИНА С ОВОЩАМИ
седьмой рецепт из недели вкусных и быстрых ужинов 7/7 ✅
Говядина 🥩
1 луковица
2 перца
1 помидор
2 зуб чеснока
150гр - томаты в собственном соку
Соль, перец, итальянские травы
1. Говядину (у меня был край на косточке, косточку я срезала) режем на тонкие стейки, обжариваем по несколько минут на горячей сковороде с добавлением растительного масла;
2. Обжаренную говядину нарезаем на длинные кусочки;
3. В сковороде обжариваем лук 2-3 мин, затем добавляем чеснок, я его раздавливаю ножом, жарим 1 мин, затем перец и жарим еще 3 мин, а потом томаты и обжариваем еще несколько минут
Если сезон помидоров, то их можно добавить побольше и тогда томаты в собственном соку не понадобятся
4. К овощам выкладываем мясо, томаты в собственном соку и специи, перемешиваем, прикрываем крышкой, готовим 10 мин.
Подаем с зеленью!
седьмой рецепт из недели вкусных и быстрых ужинов 7/7 ✅
Говядина 🥩
1 луковица
2 перца
1 помидор
2 зуб чеснока
150гр - томаты в собственном соку
Соль, перец, итальянские травы
1. Говядину (у меня был край на косточке, косточку я срезала) режем на тонкие стейки, обжариваем по несколько минут на горячей сковороде с добавлением растительного масла;
2. Обжаренную говядину нарезаем на длинные кусочки;
3. В сковороде обжариваем лук 2-3 мин, затем добавляем чеснок, я его раздавливаю ножом, жарим 1 мин, затем перец и жарим еще 3 мин, а потом томаты и обжариваем еще несколько минут
Если сезон помидоров, то их можно добавить побольше и тогда томаты в собственном соку не понадобятся
4. К овощам выкладываем мясо, томаты в собственном соку и специи, перемешиваем, прикрываем крышкой, готовим 10 мин.
Подаем с зеленью!