26.06.2026 07:05
Пост канала «Готовим с Катей» от 26.06.2026
КРУПЕНИК ИЗ ГРЕЧКИ
И ТВОРОГА
120гр – гречки
200гр – кипятка
200гр – творога
1 яйцо
2 ст.л.л – сахара
½ ч.л. – соли
60гр - сметаны
40гр – растопленного сливочного масла
1. Гречку заливаем кипятком, накрываем крышкой и оставляем на ночь. Если у вас уже есть готовая гречка, то можно использовать ее, если не хотите ждать ночь, то прокипятите гречку несколько минут и дождитесь полного остывания;
2. Творог разминаем, добавляем соль, сахар, яйцо, перемешиваем;
3. Добавляем половину сметаны, растопленное сливочное масло, гречку и опять все перемешиваем;
4. Подготовим форму: смажем ее сливочным маслом и присыпем мукой или манкой;
5. В форму выкладываем тесто, утрамбовывая его и сверху намажем оставшейся сметаной;
6. Выпекаем при 180С около 30 минут.
И ТВОРОГА
120гр – гречки
200гр – кипятка
200гр – творога
1 яйцо
2 ст.л.л – сахара
½ ч.л. – соли
60гр - сметаны
40гр – растопленного сливочного масла
1. Гречку заливаем кипятком, накрываем крышкой и оставляем на ночь. Если у вас уже есть готовая гречка, то можно использовать ее, если не хотите ждать ночь, то прокипятите гречку несколько минут и дождитесь полного остывания;
2. Творог разминаем, добавляем соль, сахар, яйцо, перемешиваем;
3. Добавляем половину сметаны, растопленное сливочное масло, гречку и опять все перемешиваем;
4. Подготовим форму: смажем ее сливочным маслом и присыпем мукой или манкой;
5. В форму выкладываем тесто, утрамбовывая его и сверху намажем оставшейся сметаной;
6. Выпекаем при 180С около 30 минут.