Доброе утро понедельника! ❤️
Желаю вам отличной недели и посылаю наилучшие пожелания!
Берегите себя!
Некоторые праздники, которые отмечаются 13 июля:
🎊 День российской почты
🎊 Де…
Читать далее →
Пирог за 10 минут! Ленивый рецепт приготовления ачмы из лаваша на сковороде вам точно придется по душе!
ЛЕНИВАЯ АЧМА НА СКОВОРОДЕ
Ленивая ачма без раскатки теста
4 яйца
220гр…
Читать далее →
Прошлым летом я стала больше экспериментировать и не напрасно.
Прошлым летом я стала больше экспериментировать и не напрасно. Вкусное сочетание абрикосов и лаванды, а еще легкая кислинка лимонной кислоты и легкая густота яблочного пектина - объеденье - желе «Абрикос-лаванда»
ЖЕЛЕ АБРИКОС-ЛАВАНДА
850гр - абрикосов без косточек
320гр - сахара
6гр - яблочного пектина
2-3гр - лимонной кислоты
1 ч.л. - сухой лаванды
1. Абрикосы делим пополам, убираем косточки;
2. Сахар перемешиваем с яблочным пектином. Добавляем к абрикосам, встряхиваем и оставляем на несколько часов, чтобы абрикосы выделили сок;
3. Ставим на огонь, доводим до кипения, варим на среднем огне около 5 минут;
4. Добавляем лаванду и лимонную кислоту, варим еще 2 минуты;
5. Раскладываем по стерилизованным банкам. Храним в холодильнике.
Из этого количества получается 5 баночек по 250гр.
Примечание:
🤔 Сколько добавлять лимонной кислоты: 2 или 3 грамма?
Все зависит от абрикосов. Если они сладкие, то 2гр лимонной кислоты будет достаточно.
Необычное и очень вкусное сочетание персиков и розмарина, а еще легкая кислинка лимонной кислоты, ванильный аромат и легкая густота яблочного пектина - желе «Персик-розмарин»
Над…
Читать далее →
Приехали в Царское село и сначала зашли в авторское кафе. Как не попробовать такую прелесть!
😉 Идея для тех, кто делает муссовые торты - стаканчик с мороженым!
Читать далее →