12.09.2026 16:50
ЖАРЕНЫЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ Готовить жареный перец на зиму - одно удовольствие: быстро и легко. На 1 литровую банку Перец 🌶
ЖАРЕНЫЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ
Готовить жареный перец на зиму - одно удовольствие: быстро и легко.
На 1 литровую банку
Перец 🌶️ - 9-10шт
Чеснок 🧄 - 2 зубчика
Соль 🧂 - 1 ч.л. с горкой (7-8гр)
Сахар - 2 ст.л. (38-40гр)
Уксус 9% - 3 ст.л. (40-42гр)
Растительное масло для жарки
Кипяток
1. Перец моем и хорошо просушиваем;
2. Жарим на сильном огне с добавлением растительного масла, переодически переворачивая;
3. Складываем перец в банку, перекладывая слои чесноком;
4. Сюда же в банку добавляем соль, сахар, уксус и оставшееся пространство заливаем кипятком;
5. Банку закрываем, немного покачаем, чтобы соль и сахар разошлись, переворачиваем вверх дном, укутываем.
Вкусно! Просто!
Храним при комнатной температуре!
Готовить жареный перец на зиму - одно удовольствие: быстро и легко.
На 1 литровую банку
Перец 🌶️ - 9-10шт
Чеснок 🧄 - 2 зубчика
Соль 🧂 - 1 ч.л. с горкой (7-8гр)
Сахар - 2 ст.л. (38-40гр)
Уксус 9% - 3 ст.л. (40-42гр)
Растительное масло для жарки
Кипяток
1. Перец моем и хорошо просушиваем;
2. Жарим на сильном огне с добавлением растительного масла, переодически переворачивая;
3. Складываем перец в банку, перекладывая слои чесноком;
4. Сюда же в банку добавляем соль, сахар, уксус и оставшееся пространство заливаем кипятком;
5. Банку закрываем, немного покачаем, чтобы соль и сахар разошлись, переворачиваем вверх дном, укутываем.
Вкусно! Просто!
Храним при комнатной температуре!