18.09.2026 15:52
ЗАПЕЧЁННАЯ КАМБАЛА С КАРТОШКОЙ (ужин в одной сковороде/форме, пятый на этой неделе. Если пропустили, смотрите предыдущие
ЗАПЕЧЁННАЯ КАМБАЛА С КАРТОШКОЙ
(ужин в одной сковороде/форме, пятый на этой неделе. Если пропустили, смотрите предыдущие дни)
Камбала
Картошка 🥔
Для маринада:
6 ст.л. - растительного масла
1 ч.л. - соли
1/2 ч.л. - молотого перца
1/2 ч.л. - итальянских трав
2 зубчика чеснока
Цедра 1/2 лимона
Петрушка
Сок лимона
1. Для маринада объединяем масло, соль, перец, травы, цедру лимона, измельченный чеснок;
2. Картофель нарезаем кружочками, добавляем 2/3 маринада, перемешиваем и ставим в духовку на 20 мин при 180С;
3. У камбалы отрезаем хвост и плавники, чистим, споласкиваем, делаем надрезы. Добавляем 1/3 маринада, оставляем на 15 мин;
4. Картофель достаем из духовки, перемешиваем, сверху выкладываем камбалу. Запекаем при 180С около 25 минут.
Готовое блюдо посыпаем петрушкой, сбрызгиваем лимонным соком!
(ужин в одной сковороде/форме, пятый на этой неделе. Если пропустили, смотрите предыдущие дни)
Камбала
Картошка 🥔
Для маринада:
6 ст.л. - растительного масла
1 ч.л. - соли
1/2 ч.л. - молотого перца
1/2 ч.л. - итальянских трав
2 зубчика чеснока
Цедра 1/2 лимона
Петрушка
Сок лимона
1. Для маринада объединяем масло, соль, перец, травы, цедру лимона, измельченный чеснок;
2. Картофель нарезаем кружочками, добавляем 2/3 маринада, перемешиваем и ставим в духовку на 20 мин при 180С;
3. У камбалы отрезаем хвост и плавники, чистим, споласкиваем, делаем надрезы. Добавляем 1/3 маринада, оставляем на 15 мин;
4. Картофель достаем из духовки, перемешиваем, сверху выкладываем камбалу. Запекаем при 180С около 25 минут.
Готовое блюдо посыпаем петрушкой, сбрызгиваем лимонным соком!