Рецепт фаршированных куриных грудок с фетой и зеленью
⠀
2 куриные грудки 🐔⠀
Для маринада⠀
1 ст.л. — растительного масла⠀
1/4 ч.л. — соли🧂⠀
1/4 ч.л. — сушеных трав☘️⠀
1/4 ч.л. — сладкой паприки⠀
⠀
Для фарширования:⠀
50гр — феты⠀
3 ч.л. — сметаны⠀
1 зубчик чеснока🧄⠀
укроп/петрушка⠀
⠀
В широкой части грудки делаем надрез;⠀
Смазываем грудки маринадом;⠀
Из фольги делаем шарики и заворачиваем их в пергаментную бумагу;⠀
Шарики помещаем в надрезы грудок и⠀обжариваем до полуготовности на⠀растительном масле в горячей сковороде 🔥;⠀
▪️Затем выкладываем⠀Грудки в емкость для запекания и фаршируем (смесь для фарширования может быть любая: грибы, овощи, острые колбаски),⠀
▪️Присыпаем сыром и отправляем в духовку;⠀
▪️Запекаем при 200°С около 15 минут.⠀
⠀
Аппетитные фаршированные куриные грудки готовы, и заметьте, начинка никуда не убежала!⠀
⠀
Кстати, плюс такого способа приготовления- на сковороде не подгорает начинка, и ее не придется долго отмывать.⠀
⠀
#рецептыдня