08.05.2026 14:00
Шоколадный торт из фильма «Прислуга»: рецепт
В 2011-м на экраны вышел фильм⠀«Прислуга» — драма от режиссёра Тейта Тейлора, основанная на одноимённом романе Кэтрин Стокетт. Фильм получил «Оскар», «Золотой глобус» и BAFTA за лучшую женскую роль второго плана и удостоен награды Гильдии актёров за лучший актёрский состав.⠀
Сегодня в рубрике #кинорецепт — рецепт того самого шоколадного торта из фильма, который наделал много шума! Он⠀появляется в ключевой сцене мести героини Минни Джексон своей бывшей работодательнице Хилли Холбрук.⠀
Хотите ощутить магию кино на вкус? Ловите рецепт!⠀
⠀
Шоколадный торт (из фильма «Прислуга»)⠀⠀
⠀⠀
тёмный шоколад (не менее 70 % какао) — 200 г;⠀⠀
⠀⠀
сливочное масло — 200 г;⠀⠀
⠀⠀
сахар — 250 г;⠀⠀
⠀⠀
яйца — 4 шт.;⠀⠀
⠀⠀
мука — 100 г;⠀⠀
⠀⠀
какао-порошок — 2 ст. л.;⠀⠀
⠀⠀
ванильный экстракт — 1 ч. л.;⠀⠀
⠀⠀
соль — щепотка.⠀⠀
⠀⠀
Растопите шоколад и сливочное масло на водяной бане, перемешайте до однородности, дайте немного остыть.⠀⠀
⠀⠀
В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до лёгкой пены, добавьте ванильный экстракт.⠀⠀
⠀⠀
Аккуратно введите шоколадную массу в яичную смесь.⠀⠀
⠀⠀
Просейте муку с какао и солью, постепенно вводите в шоколадно‑яичную смесь, аккуратно перемешивая.⠀⠀
⠀⠀
Разогрейте духовку до 180 °C. Смажьте форму маслом и присыпьте какао.⠀⠀
⠀⠀
Вылейте тесто в форму и выпекайте 30–35 минут. Проверяйте готовность зубочисткой: она должна выходить с влажными крошками, но не жидкой массой.⠀⠀
⠀⠀
Дайте торту остыть в форме 10 минут, затем переверните на блюдо. Подавайте тёплым или полностью остывшим.⠀⠀
⠀⠀
#кинорецепт
Сегодня в рубрике #кинорецепт — рецепт того самого шоколадного торта из фильма, который наделал много шума! Он⠀появляется в ключевой сцене мести героини Минни Джексон своей бывшей работодательнице Хилли Холбрук.⠀
Хотите ощутить магию кино на вкус? Ловите рецепт!⠀
⠀
Шоколадный торт (из фильма «Прислуга»)⠀⠀
⠀⠀
тёмный шоколад (не менее 70 % какао) — 200 г;⠀⠀
⠀⠀
сливочное масло — 200 г;⠀⠀
⠀⠀
сахар — 250 г;⠀⠀
⠀⠀
яйца — 4 шт.;⠀⠀
⠀⠀
мука — 100 г;⠀⠀
⠀⠀
какао-порошок — 2 ст. л.;⠀⠀
⠀⠀
ванильный экстракт — 1 ч. л.;⠀⠀
⠀⠀
соль — щепотка.⠀⠀
⠀⠀
Растопите шоколад и сливочное масло на водяной бане, перемешайте до однородности, дайте немного остыть.⠀⠀
⠀⠀
В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до лёгкой пены, добавьте ванильный экстракт.⠀⠀
⠀⠀
Аккуратно введите шоколадную массу в яичную смесь.⠀⠀
⠀⠀
Просейте муку с какао и солью, постепенно вводите в шоколадно‑яичную смесь, аккуратно перемешивая.⠀⠀
⠀⠀
Разогрейте духовку до 180 °C. Смажьте форму маслом и присыпьте какао.⠀⠀
⠀⠀
Вылейте тесто в форму и выпекайте 30–35 минут. Проверяйте готовность зубочисткой: она должна выходить с влажными крошками, но не жидкой массой.⠀⠀
⠀⠀
Дайте торту остыть в форме 10 минут, затем переверните на блюдо. Подавайте тёплым или полностью остывшим.⠀⠀
⠀⠀
#кинорецепт