15.02.2026 12:11
ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ🍶 На КЕТО мы используем оливковое масло, но в майонезе оно даст резкий вкус.
ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ🍶
На КЕТО мы используем оливковое масло, но в майонезе оно даст резкий вкус. Поэтому лучше приготовить его на дезодорированном масле, например из виноградных косточек.
✔️1 яйцо 🥚 комнатной температуры!
✔️1 ст. ложка дижонской горчицы
✔️1/4 ч.л. соли
✔️1 ст. ложка белого винного уксуса(можно яблочный)
📍у каждого свой вкус на майонез и вы можете попробовать добавить немного хорошего подсластителя для баланса солёного и сладкого.
Всё блендерим погружным блендером 20 секунд
✔️240 мл масла медленно заливаем к прочим ингредиентам, одновременно перемешивая
✔️можно добавить 2 чайных ложки лимонного сока, по вкусу.
Должно подучиться именно такой консистенции, как на фото 🤗

#кетозона_рецепт
На КЕТО мы используем оливковое масло, но в майонезе оно даст резкий вкус. Поэтому лучше приготовить его на дезодорированном масле, например из виноградных косточек.
✔️1 яйцо 🥚 комнатной температуры!
✔️1 ст. ложка дижонской горчицы
✔️1/4 ч.л. соли
✔️1 ст. ложка белого винного уксуса(можно яблочный)
📍у каждого свой вкус на майонез и вы можете попробовать добавить немного хорошего подсластителя для баланса солёного и сладкого.
Всё блендерим погружным блендером 20 секунд
✔️240 мл масла медленно заливаем к прочим ингредиентам, одновременно перемешивая
✔️можно добавить 2 чайных ложки лимонного сока, по вкусу.
Должно подучиться именно такой консистенции, как на фото 🤗

#кетозона_рецепт