07.05.2026 06:17
КЕТО ТОРТ «ЯГОДЫ В СМЕТАНЕ»🎂🍰 Ингредиенты для бисквита: 🔸Яйца - 3 шт 🔸Сметана 30% - 100 гр 🔸Кокосовая мука - 60
КЕТО ТОРТ «ЯГОДЫ В СМЕТАНЕ»🎂🍰
Ингредиенты для бисквита:
🔸Яйца - 3 шт
🔸Сметана 30% - 100 гр
🔸Кокосовая мука - 60 гр
🔸Разрыхлитель - 10 гр
🔸Сахзам по вкусу (sweetener 3 мерные ложки)
🔸Соль - 1/4 чайной ложки
Ингредиенты для крема:
🔹Сметана 30% - 300 г.;
🔹Сахзам по вкусу (sweetener 3 мерные ложки)
🔹Ванильный экстракт или ванилин
Начинка/Декор:
🔻Ягоды (у меня клубника и голубика) - 250 - 300 гр
По желанию шоколад
Приготовление:
1. В миску добавить яйца, сметану, сахзам, соль и вымешать на высоких оборотах миксера приблизительно 2 минуты.
2. Добавить муку, разрыхлитель и перемешать миксером на средних оборотах.
3. Форму застелить пекарской бумагой или использовать силиконовую форму (у меня диаметр 14.5 см), распределить тесто и выпекать в разогретой до 160 – 170° духовке 40 минут, проверить на готовность шпажкой, остудить.
4. Для крема взбить миксером на высоких оборотах хорошо охлажденную сметану (в морозилке 15-20 минут) в охлажденной миске, добавить сахзам. Взбивать 5-7 минут до плотной сметанной массы.
5. Собираем торт.
Крем разделить на 3 части,
корж разрезать на 2 части, обе части промазать кремом, на нижнюю часть выложить половину ягод,накрыть второй половиной кремом вниз.
Сверху выложить оставшийся крем, разровнять, украсить ягодами (и растопленным шоколадом по желанию), убрать на ночь в холодильник для стабилизации🙌🏻
‼️СНИЖЕНА ЦЕНА НА МАРАФОН 25 мая и пока дарим ПОДАРКИ 🎁
Скидки и подарки уже подходят к концу, не теряй времени⏱️
Жми на текст и прочитай подробнее🫵
🔵СКИДКА на ЛУЧШИЙ магний(хелат БИСГЛИЦИНАТ)
💥 всё меньше и меньше баночек. Успей заказать, пока всё не раскупили.
ЗАКАЗАТЬ ➡️ ЗДЕСЬ
📍У участников марафона есть купон на дополнительную скидку😉
#кетозона_рецепт
Ингредиенты для бисквита:
🔸Яйца - 3 шт
🔸Сметана 30% - 100 гр
🔸Кокосовая мука - 60 гр
🔸Разрыхлитель - 10 гр
🔸Сахзам по вкусу (sweetener 3 мерные ложки)
🔸Соль - 1/4 чайной ложки
Ингредиенты для крема:
🔹Сметана 30% - 300 г.;
🔹Сахзам по вкусу (sweetener 3 мерные ложки)
🔹Ванильный экстракт или ванилин
Начинка/Декор:
🔻Ягоды (у меня клубника и голубика) - 250 - 300 гр
По желанию шоколад
Приготовление:
1. В миску добавить яйца, сметану, сахзам, соль и вымешать на высоких оборотах миксера приблизительно 2 минуты.
2. Добавить муку, разрыхлитель и перемешать миксером на средних оборотах.
3. Форму застелить пекарской бумагой или использовать силиконовую форму (у меня диаметр 14.5 см), распределить тесто и выпекать в разогретой до 160 – 170° духовке 40 минут, проверить на готовность шпажкой, остудить.
4. Для крема взбить миксером на высоких оборотах хорошо охлажденную сметану (в морозилке 15-20 минут) в охлажденной миске, добавить сахзам. Взбивать 5-7 минут до плотной сметанной массы.
5. Собираем торт.
Крем разделить на 3 части,
корж разрезать на 2 части, обе части промазать кремом, на нижнюю часть выложить половину ягод,накрыть второй половиной кремом вниз.
Сверху выложить оставшийся крем, разровнять, украсить ягодами (и растопленным шоколадом по желанию), убрать на ночь в холодильник для стабилизации🙌🏻
‼️СНИЖЕНА ЦЕНА НА МАРАФОН 25 мая и пока дарим ПОДАРКИ 🎁
Скидки и подарки уже подходят к концу, не теряй времени⏱️
Жми на текст и прочитай подробнее🫵
🔵СКИДКА на ЛУЧШИЙ магний(хелат БИСГЛИЦИНАТ)
💥 всё меньше и меньше баночек. Успей заказать, пока всё не раскупили.
ЗАКАЗАТЬ ➡️ ЗДЕСЬ
📍У участников марафона есть купон на дополнительную скидку😉
#кетозона_рецепт