08.06.2026 15:51
Кето осетинский пирог с сыром: рецепт
Кето осетинский пирог с сыром
-Невероятно вкусный и не мешает нам быть красивыми и стройными, делюсь сегодняшними фото с вами☺️
Ингредиенты:
🔸Моцарелла для пиццы - 250 гр
🔸Миндальная мука 140 гр
🔸Творожный сыр - 120 гр
🔸Яйцо - 1 шт
🔸Ксантановая камедь - 1,5 мерные ложки
🔸Разрыхлитель - 1 чл
🔸Соль щепотка
Для начинки:
🔹Адыгейский сыр - 130 гр
🔹Зелень - небольшой пучок
🔹Соль щепотка
Приготовление:
1. Смешать сухие ингредиенты, тщательно перемешать.
2. Моцареллу натереть на крупной терке, подогреть в микроволновке 1 минуту, быстро перемешать.
3. К моцарелле добавить творожный сыр, подогреть в микроволновке еще 1 минуту, перемешать.
4. Поставить смесь в микроволновку еще на 40 секунд, перемешать, добавить яйцо и перемешать, добавить сухие ингредиенты, замесить тесто.
Тесто получается воздушное и не липнет к рукам, с ним очень удобно работать.
5. Разделить тесто на 2 части, каждую часть раскатать между 2 листами пергаментной бумаги, на 1 часть выложить начинку, прикрыть второй частью теста, защипнуть края и аккуратно пройтись скалкой. В серединке пирога сделать дырочку.
6. Выпекать при 180 градусов 20-25 минут до золотистой корочки, промазать сливочным маслом, разрезать и подавать к столу.
‼️Если хотите подробнее узнать о марафоне, посмотреть результаты участников и забронировать участие — переходите в бота 👉🏻СЮДА
#кетозона_рецепт
-Невероятно вкусный и не мешает нам быть красивыми и стройными, делюсь сегодняшними фото с вами☺️
Ингредиенты:
🔸Моцарелла для пиццы - 250 гр
🔸Миндальная мука 140 гр
🔸Творожный сыр - 120 гр
🔸Яйцо - 1 шт
🔸Ксантановая камедь - 1,5 мерные ложки
🔸Разрыхлитель - 1 чл
🔸Соль щепотка
Для начинки:
🔹Адыгейский сыр - 130 гр
🔹Зелень - небольшой пучок
🔹Соль щепотка
Приготовление:
1. Смешать сухие ингредиенты, тщательно перемешать.
2. Моцареллу натереть на крупной терке, подогреть в микроволновке 1 минуту, быстро перемешать.
3. К моцарелле добавить творожный сыр, подогреть в микроволновке еще 1 минуту, перемешать.
4. Поставить смесь в микроволновку еще на 40 секунд, перемешать, добавить яйцо и перемешать, добавить сухие ингредиенты, замесить тесто.
Тесто получается воздушное и не липнет к рукам, с ним очень удобно работать.
5. Разделить тесто на 2 части, каждую часть раскатать между 2 листами пергаментной бумаги, на 1 часть выложить начинку, прикрыть второй частью теста, защипнуть края и аккуратно пройтись скалкой. В серединке пирога сделать дырочку.
6. Выпекать при 180 градусов 20-25 минут до золотистой корочки, промазать сливочным маслом, разрезать и подавать к столу.
‼️Если хотите подробнее узнать о марафоне, посмотреть результаты участников и забронировать участие — переходите в бота 👉🏻СЮДА
#кетозона_рецепт