🌾 Овсяный кекс ⠀ 📝 Ингредиенты: • овсяные хлопья - 200гр • молоко - 150мл • яйцо - 2шт • разрыхлитель - 10гр • сахар/подсластитель - по вкусу Начинка:…
⠀
📝 Ингредиенты:
• овсяные хлопья - 200гр
• молоко - 150мл
• яйцо - 2шт
• разрыхлитель - 10гр
• сахар/подсластитель - по вкусу
Начинка:
• смородина замороженная - 100гр
• малина замороженная - 50гр
• крахмал кукурузный - 1ч.л
🍽 Приготовление:
1. Все ингредиенты для теста объединить и взбить в блендере. Добавить начинку по желанию.
2. К ягодам (прямо в замороженном виде) добавить крахмал и перемешать, чтобы они не растекались.
3. Добавить к тесту, перемешать и переложить в форму для выпечки. Сверху можно украсить шоколадом.
4. Отправить в духовку, разогретую до 180, на 40-50 минут. Кекс должен стать золотым сверху, готовность внутри можно проверить шпажкой.
❤️ Нравится рецепт? ⤵️
🍛 Кулинарная магия