30.04.2026 15:00
🍿 Карамельный попкорн из хлеба 🗒 Ингредиенты: ‣ хлеб – 3 ломтика (без корочки по бокам) ‣ сахар – 4 ст.л ‣ сливочное ма
🍿 Карамельный попкорн из хлеба
🗒 Ингредиенты:
‣ хлеб – 3 ломтика (без корочки по бокам)
‣ сахар – 4 ст.л
‣ сливочное масло – 1 ст.л (комнатной температуры)
‣ молоко – 5 ст.л (горячее)
‣ вода – 5 ст.л (комнатной температуры)
🍽 Приготовление:
1. Сахар высыпать на горячую сковороду и сразу залить водой, НЕ МЕШАТЬ. Дать полностью раствориться (3-4 минуты) на почти высоком огне, до слегка коричневого цвета.
2. Затем добавить сливочное масло, НЕ МЕШАТЬ, и дать полностью растаять (около 1 минуты ), снять с плиты, влить горячее молоко, перемешать до однородности, засыпать сухари, перемешать и выложить на пергамент, дать минут 15 остыть, тогда они будут хрустящие.
🍛 Кулинарная магия
🗒 Ингредиенты:
‣ хлеб – 3 ломтика (без корочки по бокам)
‣ сахар – 4 ст.л
‣ сливочное масло – 1 ст.л (комнатной температуры)
‣ молоко – 5 ст.л (горячее)
‣ вода – 5 ст.л (комнатной температуры)
🍽 Приготовление:
1. Сахар высыпать на горячую сковороду и сразу залить водой, НЕ МЕШАТЬ. Дать полностью раствориться (3-4 минуты) на почти высоком огне, до слегка коричневого цвета.
2. Затем добавить сливочное масло, НЕ МЕШАТЬ, и дать полностью растаять (около 1 минуты ), снять с плиты, влить горячее молоко, перемешать до однородности, засыпать сухари, перемешать и выложить на пергамент, дать минут 15 остыть, тогда они будут хрустящие.
🍛 Кулинарная магия