07.05.2026 11:00
🇬🇷 Форель по-гречески 🗒️ Ингредиенты: ‣ стейки красной рыбы – 6 шт. ‣ соль, перец ‣ укроп – 1 пучок Шапочка: ‣ помидор
🇬🇷 Форель по-гречески
🗒️ Ингредиенты:
‣ стейки красной рыбы – 6 шт.
‣ соль, перец
‣ укроп – 1 пучок
Шапочка:
‣ помидоры – 2 шт.
‣ фета – 350 г.
‣ каперсы – 1 ч. л.
‣ чеснок – 4 зубчика
‣ панировочные сухари – 2-3 ст. л.
‣ оливковое масло
‣ сок лимона – 2 ст. л.
🍽️ Приготовление:
1. Готовим шапочку для рыбы: соединяем нарезанные помидоры, Фету, каперсы, чеснок, панировочные сухари, специи и оливковое масло, перемешиваем.
2. Стейки красной рыбы выкладываем в форму, приправляем солью и перцем.
3. Сверху выкладываем шапочку с фетой, взбрызгиваем оливковым маслом, посыпаем укропом.
4. Запекаем при 200°С 25-35 минут.
🍛 Кулинарная магия
🗒️ Ингредиенты:
‣ стейки красной рыбы – 6 шт.
‣ соль, перец
‣ укроп – 1 пучок
Шапочка:
‣ помидоры – 2 шт.
‣ фета – 350 г.
‣ каперсы – 1 ч. л.
‣ чеснок – 4 зубчика
‣ панировочные сухари – 2-3 ст. л.
‣ оливковое масло
‣ сок лимона – 2 ст. л.
🍽️ Приготовление:
1. Готовим шапочку для рыбы: соединяем нарезанные помидоры, Фету, каперсы, чеснок, панировочные сухари, специи и оливковое масло, перемешиваем.
2. Стейки красной рыбы выкладываем в форму, приправляем солью и перцем.
3. Сверху выкладываем шапочку с фетой, взбрызгиваем оливковым маслом, посыпаем укропом.
4. Запекаем при 200°С 25-35 минут.
🍛 Кулинарная магия