08.05.2026 11:00
🥧 Тарт с голубикой 🗒️ Ингредиенты: ‣ слоёное тесто – 500 г.
🥧 Тарт с голубикой
🗒️ Ингредиенты:
‣ слоёное тесто – 500 г.
‣ маскарпоне – 250 г.
‣ сливки 33% – 250 г.
‣ голубика – 350-400 г.
‣ сахарная пудра – 3 ст. л.
‣ сахар – 1 ч. л.
‣ миндальные хлопья – 3 ст. л.
‣ яйцо – 1 шт.
‣ ванильный экстракт – 1/2 ч. л.
‣ голубичное/черничное варенье – 3 ст. л.
🍽️ Приготовление:
1. Тесто разморозить и слегка раскатать в одном направлении. Сделать надрезы по периметру для бортиков. Смазать поверхность яйцом, посыпать миндальными хлопьями и сахаром. Выпекать при 200°С 15 минут.
2. Взбить холодные сливки с сахарной пудрой и ванилью до плотности. Добавить маскарпоне и взбивать до однородности.
3. Середину основы слегка примять ложкой (бортики не трогать). Выложить крем, варенье и голубику. Посыпать сахарной пудрой.
Наши каналы:
Вкусно по ГОСТу
Что на ужин?
Здоровье 24
Хвостатые приколы
🗒️ Ингредиенты:
‣ слоёное тесто – 500 г.
‣ маскарпоне – 250 г.
‣ сливки 33% – 250 г.
‣ голубика – 350-400 г.
‣ сахарная пудра – 3 ст. л.
‣ сахар – 1 ч. л.
‣ миндальные хлопья – 3 ст. л.
‣ яйцо – 1 шт.
‣ ванильный экстракт – 1/2 ч. л.
‣ голубичное/черничное варенье – 3 ст. л.
🍽️ Приготовление:
1. Тесто разморозить и слегка раскатать в одном направлении. Сделать надрезы по периметру для бортиков. Смазать поверхность яйцом, посыпать миндальными хлопьями и сахаром. Выпекать при 200°С 15 минут.
2. Взбить холодные сливки с сахарной пудрой и ванилью до плотности. Добавить маскарпоне и взбивать до однородности.
3. Середину основы слегка примять ложкой (бортики не трогать). Выложить крем, варенье и голубику. Посыпать сахарной пудрой.
Наши каналы:
Вкусно по ГОСТу
Что на ужин?
Здоровье 24
Хвостатые приколы