🥩 Гречка со свининой 🗒️ Ингредиенты: ‣ свиная вырезка – 500 г.
🗒️ Ингредиенты:
‣ свиная вырезка – 500 г.
‣ протёртые томаты – 150 г.
‣ лук – 200 г.
‣ растительное масло – 1 ч. л.
‣ шампиньоны – 200 г.
‣ соль – 1 ч. л.
‣ чёрный молотый перец – 1/2 ч. л.
‣ копчёная паприка – 1 ч. л.
‣ сушёный чеснок – 1 ч. л.
‣ гречка – 280 г.
🍽️ Приготовление:
1. Варим гречку по инструкции и делим на 4 порции.
2. Мясо обжариваем на сильном огне до золотистой корочки, выпаривая влагу.
3. Добавляем лук, жарим 5 минут.
4. Добавляем грибы, жарим ещё пару минут.
5. Добавляем специи и протёртые томаты, прогреваем, помешивая, пару минут, затем тушим ещё 5 минут.
6. Добавляем лавровый лист и убираем с огня, даём постоять 10 минут.
7. Соединяем с гречкой или подаём сверху.
Наши каналы:
Вкусно по ГОСТу
Что на ужин?
Здоровье 24
Хвостатые приколы