🥔 Идеальный картофель с говядиной Хрустящая запеченная картошка, ароматная тушеная говядина и насыщенный томатный соус
Хрустящая запеченная картошка, ароматная тушеная говядина и насыщенный томатный соус — это идеальное сочетание, которое согреет и наполнит вас энергией.
📝 Ингредиенты:
• картофель - 1 кг
• соль, перец, паприка - по вкусу
• чеснок - 3 зубчика
• растопленное сливочное масло - 20 гр
• молоко - 250 мл
• лук - 1 шт
• болгарский перец - 2 шт
• говядина - 1 кг
• консервированные томаты - 300 гр
• сыр
• зелёный лук
🔥 Приготовление:
Картофель нарезаем кубиками, обваливаем в масле, специях и запекаем при 180°C 55 минут до золотистой корочки. Параллельно в сковороде обжариваем лук и чеснок, добавляем нарезанную говядину и тушим до готовности. Вливаем томаты, перемешиваем и тушим 10 минут. Готовый картофель выкладываем в форму, сверху выкладываем говядину в томатном соусе, посыпаем сыром и зелёным луком.
Эта аппетитная запеканка станет идеальным выбором для сытного и вкусного ужина. Наслаждайтесь!