🌶️ Пылающий лобио по-грузински 🌶️ Самый вкусный и пряный грузинский лобио, который согреет вас в холодные вечера и пода
Самый вкусный и пряный грузинский лобио, который согреет вас в холодные вечера и подарит яркие вкусовые ощущения!
📝 Ингредиенты:
• фасоль сухая красная – 200 г
• лук репчатый – 3 шт
• сельдерей
• кокосовый сахар – 1 ч. л.
• чеснок – 5 зубчиков
• грецкие орехи – 100 г
• кинза/петрушка
• томатная паста – 2 ст. л.
• помидоры – 3 шт
• хмели-сунели, перец острый, соль
• масло
🔥 Приготовление:
1. Замочите фасоль на ночь, затем отварите до мягкости.
2. Обжарьте лук и чеснок на масле до золотистости.
3. Добавьте сельдерей, помидоры и томатную пасту, тушите 5 минут.
4. Введите фасоль, грецкие орехи, кокосовый сахар и специи. Потушите все вместе 10 минут.
5. Посыпьте свежей кинзой/петрушкой и подавайте горячим.
Ароматное, пряное и очень сытное блюдо, которое согреет вашу душу и наполнит энергией! Обязательно попробуйте этот аутентичный грузинский рецепт.
🍛 Кулинарная магия