22.04.2026 10:05
МАННИК НА КЕФИРЕ С ПЕРСИКАМИ Нежный, воздушный и тающий во рту пирог, который готовится проще простого, а исчезает со ст
МАННИК НА КЕФИРЕ С ПЕРСИКАМИ
Нежный, воздушный и тающий во рту пирог, который готовится проще простого, а исчезает со стола за считанные минуты!
Ингредиенты:
🥛 Кефир — 250 мл
🌾 Манная крупа — 150 гр
🥚 Яйца — 2 шт
🍭 Сахар — 100 гр
🥡 Мука — 120 гр
🍑 Персики — 2-3 шт
✨ Разрыхлитель — 1 ч.л.
🧂 Соль — щепотка
Приготовление:
• Смешай манку с кефиром и оставь на 20–30 минут, чтобы крупа набухла.
• Взбей яйца с сахаром и солью в пышную пену.
• Соедини яичную массу с набухшей манкой, добавь просеянную муку и разрыхлитель. Тщательно перемешай.
• Персики нарежь небольшими дольками. Часть добавь в тесто, а часть оставь для декора.
• Вылей тесто в форму, сверху красиво выложи ломтики персиков.
• Выпекай в разогретой до 180°C духовке около 35–45 минут до золотистой корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если обожаешь домашнюю выпечку, которая наполняет дом уютом — ставь ❤ и сохраняй рецепт в свою копилку!
Нежный, воздушный и тающий во рту пирог, который готовится проще простого, а исчезает со стола за считанные минуты!
Ингредиенты:
🥛 Кефир — 250 мл
🌾 Манная крупа — 150 гр
🥚 Яйца — 2 шт
🍭 Сахар — 100 гр
🥡 Мука — 120 гр
🍑 Персики — 2-3 шт
✨ Разрыхлитель — 1 ч.л.
🧂 Соль — щепотка
Приготовление:
• Смешай манку с кефиром и оставь на 20–30 минут, чтобы крупа набухла.
• Взбей яйца с сахаром и солью в пышную пену.
• Соедини яичную массу с набухшей манкой, добавь просеянную муку и разрыхлитель. Тщательно перемешай.
• Персики нарежь небольшими дольками. Часть добавь в тесто, а часть оставь для декора.
• Вылей тесто в форму, сверху красиво выложи ломтики персиков.
• Выпекай в разогретой до 180°C духовке около 35–45 минут до золотистой корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если обожаешь домашнюю выпечку, которая наполняет дом уютом — ставь ❤ и сохраняй рецепт в свою копилку!