09.07.2026 05:00
📌 Пирожки-карасики с мясной начинкой ⏰ — 1 ч 20 мин. 📝Ингредиенты: 🔸Мука — 250 г 🔸Молоко — 45 г 🔸Вода — 45 г Начинка:
📌 Пирожки-карасики с мясной начинкой
⏰ — 1 ч 20 мин.
📝Ингредиенты:
🔸Мука — 250 г
🔸Молоко — 45 г
🔸Вода — 45 г
Начинка:
🔸Мясной фарш — 300 г
🔸Лук и специи — по вкусу
🔸Растительное масло — для жарки
👨🍳Приготовление:
🔹 Смешать муку, молоко и воду, замесить тесто и убрать в холодильник на 1 час.
🔹 Раскатать тесто тонким пластом и придать ему квадратную форму.
🔹 Нарезать на 6 прямоугольников, выложить мясную начинку с луком и специями.
🔹 Сформировать пирожки и хорошо защипнуть края.
🔹 Обжарить на разогретом растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
⏰ — 1 ч 20 мин.
📝Ингредиенты:
🔸Мука — 250 г
🔸Молоко — 45 г
🔸Вода — 45 г
Начинка:
🔸Мясной фарш — 300 г
🔸Лук и специи — по вкусу
🔸Растительное масло — для жарки
👨🍳Приготовление:
🔹 Смешать муку, молоко и воду, замесить тесто и убрать в холодильник на 1 час.
🔹 Раскатать тесто тонким пластом и придать ему квадратную форму.
🔹 Нарезать на 6 прямоугольников, выложить мясную начинку с луком и специями.
🔹 Сформировать пирожки и хорошо защипнуть края.
🔹 Обжарить на разогретом растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.