Мамины рецепты
Мамины рецепты
6 202 подписчиков · @maminy__recepty
К каналу →
До 24 месяцев рассрочки* по карте «Халва»
Зеленая цена на Ozon - скидка до 30%
Получить карту бесплатно
09.07.2026 05:00
📌 Пирожки-карасики с мясной начинкой ⏰ — 1 ч 20 мин. 📝Ингредиенты: 🔸Мука — 250 г 🔸Молоко — 45 г 🔸Вода — 45 г Начинка: 🔸Мясной фарш — 300 г 🔸Лук и специи — по вкусу 🔸Растительное …
Читать далее →
1 926
Реклама
09.07.2026 09:00
🐠 Очень легко очищаем рыбу так, чтобы не запачкать всю кухню
Читать далее →
1 878
09.07.2026 13:00

🔥 ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ И ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ 🥘 Ингредиенты: Куриное филе — 400 гр Цветная капуста — 400 гр Сыр — 200 гр

🔥 ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ И ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ



🥘 Ингредиенты:

Куриное филе — 400 гр
Цветная капуста — 400 гр
Сыр — 200 гр
Молоко — 1 стакан
Яйца — 3 шт
Панировочные сухари — 1 ст.л.
Соль, перец, имбирь, сушёный чеснок — по вкусу

👨‍🍳 Приготовление:

Капусту отвари 3 минуты в слегка подсоленной воде, курицу обжарь с любимыми специями.
В миске взбей яйца с солью и перцем, добавь молоко и натертый сыр. Перемешай до однородности.
В форму для запеканки выложи панировочные сухари, затем курицу и капусту. Залей приготовленной смесью.

⏰ Запекай при 180°C 30-40 минут.

Приятного аппетита! 👌
Открыть в Макс Найти похожие
1 842
09.07.2026 17:00
🔥 ТРЕСКА В ЙОГУРТОВОЙ ЗАЛИВКЕ С ОВОЩАМИ 🐠 Ингредиенты (на 4 порции): Филе трески - 400 гр Морковь тертая - 200 гр Лук средний - 1 шт Яйцо - 1 шт Греческий йогурт - 200 гр Соль …
Читать далее →
1 741
10.07.2026 05:00
📌 Панкейки «Синнабоны» за 10 минут 📝Ингредиенты: Для теста: 🔸Кефир или кокосовое молоко – 80–100 мл 🔸Яйцо – 1 шт 🔸Рисовая или цельнозерновая мука – 5–7 ст.л 🔸Сода или разрыхлите…
Читать далее →
1 813

📌 Разбор поста от МАКСОТЕКИ

Рецепт сытной запеканки из куриного филе и цветной капусты под молочно-яичной заливкой с сыром. Блюдо готовится в духовке при 180 градусах за 30-40 минут и подходит для семейного обеда или ужина. Пошаговые действия простые: отварить капусту, обжарить курицу, собрать слои и запечь.

Ключевые факты
  • Куриное филе берётся 400 граммов, цветная капуста — столько же.
  • Сыр нужен в количестве 200 граммов, молоко — один стакан, яйца — 3 штуки.
  • Капусту отваривают всего 3 минуты в слегка подсоленной воде.
  • Заливка состоит из взбитых яиц с солью, перцем, молоком и натёртым сыром.
  • Запекают блюдо при 180 градусах 30-40 минут.
Контекст и кому это полезно

Запеканки — универсальный формат домашней кухни: они сочетают белок, овощи и сырную корочку в одном блюде и не требуют постоянного контроля у плиты. Курица с цветной капустой даёт лёгкий, но сытный результат, а молочно-яичная заливка заменяет сложный соус. Такой рецепт полезен тем, кто ищет простое блюдо для ужина или хочет накормить семью овощами в запечённом виде. Ингредиенты доступны в любом магазине, а время активной готовки минимально.

Вопросы и ответы по теме поста

Сколько запекать запеканку с курицей и цветной капустой в духовке?
При температуре 180 градусов запеканку держат в духовке 30-40 минут. Ориентируйтесь на румяную сырную корочку.
Чем заменить панировочные сухари в запеканке?
По рецепту сухари (1 столовая ложка) выкладывают на дно формы, чтобы блюдо не пригорало. Их можно заменить манкой или тонким слоем масла.
Нужно ли отваривать цветную капусту перед запеканием?
Да, капусту отваривают 3 минуты в слегка подсоленной воде. Это делает соцветия мягче и сокращает время запекания.
Другие главы канала «Мамины рецепты»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 25.07.2026
СУП С СЫРНЫМИ ШАРИКАМИ. ✅Сырные шарики: Сыр - 150гр Сл масло - 40гр Яйцо - 1 ш…
👁 90 просмотров
Глава от 24.07.2026
НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ ПЕРЕКУС ✅Ингредиенты: сыр - 150 гр майонез/ сметан…
👁 499 просмотров
Глава от 24.07.2026
Хочу посоветовать самые популярные новинки каналов, здесь вы найдете всё самое л…
👁 356 просмотров
Глава от 24.07.2026
КАТЛАМА С ЛУКОМ ✅Ингредиенты: Молоко - 250 мл (теплое) Вода - 250 мл (теплая) С…
👁 566 просмотров
Глава от 24.07.2026
❗️Этой женщине 86 лет Кисару Макасору - Корейская женщина-психиатр! Её организм…
👁 599 просмотров
Глава от 24.07.2026
☝️Маленькая хитрость, чтобы контейнер не пах
👁 630 просмотров
Глава от 24.07.2026
🩷 ЧЕГО ЖДАТЬ В ОТНОШЕНИЯХ? | БЛИЖАЙШИЕ 2 МЕСЯЦА Расслабься, выдохни и выбирай …
👁 578 просмотров
Глава от 24.07.2026
ВКУСНЫЙ МЯСНОЙ ЗАКУСОЧНЫЙ КЕКС ✅Ингредиенты: фарш - 300 гр лук - 1 шт сметана -…
👁 730 просмотров
Глава от 23.07.2026
Капустный пирог на сковороде Ингредиенты: • капуста - 500 г • лук репчатый - …
👁 798 просмотров

Популярные посты канала «Мамины рецепты»

Салат с курицей и яблоками 📝 Ингредиенты: оливковое масло - 30 мл сок лимона - 1 ст.л бальзамический уксус - 1 ст.л мёд - 1 ч.л соль …
👁 16 033 просмотров
Готовим средство для чистки ковров
👁 16 023 просмотров
Отличный салат на ужин Ингредиенты: — Пекинская капуста-100 гр. — Огурцы-2 шт.маленьких — Куриное филе отварное/обжареное-100 гр. — Сыр н…
👁 15 974 просмотров
🐟 Рыбный «Веллингтон» 📋Ингредиенты: - лосось – 300 г - шпинат – 200 г - тесто слоёное бездрожжевое – 1 пачка - лук репчатый – 120 г - чесно…
👁 15 950 просмотров
Тaкaя ЗAКУCКA ИЗ CЛOЁНOГO ТЕCТA вaм тoчнo пoнpaвятcя 😍📋Ингpедиенты: - cлoёнoе теcтo - 2 лиcтa - яйцa - 10 шт - мoлoкo - 50 мл - coль, пеpец …
👁 15 917 просмотров
Свекровь заставила меня подписаться на этот канал, в итоге не пожалела 😍 МАМИНА ЭНЦИКЛОПЕДИЯ! — канал, который сделает нелюбимые домашние …
👁 15 809 просмотров
🍲 Тёплый бельгийский суп 📋Ингредиенты: - куриное мясо на кости – 400 г. - вода – 1,3 л. - лук-порей – 250 г. - сельдерей стеблевой – 2 шт.…
👁 15 806 просмотров
Салат с моцареллой Ингредиенты: — Помидоры черри - 150 г — Моцарелла мини шарики - 100 г — Руккола или готовая смесь для салата - 50 г — П…
👁 15 776 просмотров
ЧЕБУРЕКИ С КАРТОШКОЙ И ГРИБАМИ ✅Ингредиенты для теста: 450 гр муки 250 мл кипятка 0,5 ч л соли Щепотка сахара 2-3 ст л подсолне…
👁 15 762 просмотров
Ролл в огурце Ингредиенты: — Огурец длинный - 1-2 шт — Сливочный сыр — Лосось/форель слабосоленая — Авокадо — Лук зеленый Для соуса: — Т…
👁 15 727 просмотров
Окрошка Ингредиенты: Картофель - 200 г (5 шт) Огурцы - 200 г (5 шт) Колбаса - 200 г Яйца - 7 шт Куриная грудка Зеленый лук - 1 пучо…
👁 15 708 просмотров
МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ✅Ингредиенты: шампиньоны – 500 г красный лук – 0,5 шт репчатый лук – 0,5 шт чеснок – 4 зубчика соль – 0,5 ч.л перец…
👁 15 693 просмотров
ПИРОГ К ЧАЮ ✅Белое тесто: 200 мл молока 100 г сахара 30 мл раст. масла 30 г сливочного масла 1 яйцо 0,5 ст.л дрожжей 10 гр. ванилина 360 г …
👁 15 686 просмотров
СОЧНЫЕ КОТЛЕТКИ! ✅Ингредиенты: 200 гр мякоти хлеба Молоко Фарш любой 800 грамм Яйцо Чеснок Чёрный перец 1 луковица Сливочное масло Перец и …
👁 15 638 просмотров
🐟 Хрустящая рыба 📋Ингредиенты: - красная рыба – 500 г. - паприка – 1,5 ч. л. - базилик сушеный – 1/2 ч. л. - оливковое масло – 2 ст. л. - с…
👁 15 628 просмотров
Корзинка для хлеба 🥖
👁 15 610 просмотров
📌 Куриный рулет 📝Ингредиенты: 🔸Бекон – 200 гр. 🔸Куриный фарш – 400 гр. 🔸Зернистая горчица – 3 ст.л. 🔸Сыр – по вкусу 🔸Шампиньоны – по вкусу…
👁 15 604 просмотров
СОЧНАЯ КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ В СМЕТАННОМ СОУСЕ К ОБЕДУ 😋 ✅Ингредиенты: куриная печень-700 гр лук-1 шт сметана-400 гр чеснок-2 зубчика соль, П…
👁 15 598 просмотров
Лайфхак с тыквой
👁 15 582 просмотров
Подача фруктов
👁 15 577 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@novosti
Прямой Эфир • Новости
Все самое важное в одном канале. Новости России и Мира. Бензин Топливо АЗС Заправка Где купить радар БПЛА ракета тревога взрывы склад вб вайлдберрис WB RWB пожар заправк…
👥 1 269 071 · +1 716/7д
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!
👥 507 497 · +3 114/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Рецепты Сотрудничество: https://iimax.ru/serejka63 ТГ ин: https://telega.in/m/odezhda_stil_moda
👥 329 697 · +8 937/7д
@psihologi_vmax
ЛЕГКИЕ РЕЦЕПТЫ
Рецепт) Легкие видео рецепты Реклама: 6max.ru/oliva Биржа: telega.in/m/psihologi_vmax
👥 318 181 · +4 828/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@awwos
Женский журнал
Приглашаем в наш уютный уголок женского счастья По вопросам рекламы: https://clck.ru/3RkgiR Купить рекламу: https://telega.in/m/awwos
👥 260 248 · +7 763/7д
🏷 Темы и теги
#домашние рецепты #простая кулинария #рецепты с видео #готовим дома #кулинарный канал #выпечка #Кулинария
📋 О канале Мамины рецепты
Добро пожаловать на канал "Мамины рецепты" — ваше идеальное место для вдохновения на кухне! Здесь мы делимся простыми и вкусными рецептами, которые подойдут как для опытных поваров, так и для новичков.
По рекламе: https://vk.cc/cRc41y
Биржа : https://telega.in/m/maminy__recepty
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 18,183,361 постам из 204,583 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Мамины рецепты» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.