07.06.2026 05:54
Клубничный чизкейк без выпечки: нежность и вкус
Клубничная нежность!😋🍓⠀
Необычайно нежный и вкусный клубничный чизкейк без выпечки!⠀
Непременно попробуйте, не пожалеете!👌😋🍓⠀
⠀
Для основы:⠀
⠀
📌 Песочное печенье-200 г⠀
📌 Сливочное масло-100 г⠀
⠀
Для клубничного чизкейка:⠀
⠀
📌 Сливочно-творожный сыр-500 г⠀
📌 Сливки 33%-100мл⠀
📌 Сгущенное молоко-200 г⠀
📌 Желатин-15 г⠀
📌 Вода-90 мл⠀
📌 Клубничное пюре-250 г⠀
📌 Сахар-60 г⠀
📌 Ванильный сахар-10 г⠀
⠀
Для клубничного желе:⠀
⠀
📌 Клубничное пюре-300 г⠀
📌 Сахар-70 г⠀
📌 Желатин-10 г⠀
📌 Вода-60 мл⠀
⠀
Для начала нужно приготовить основу. Песочное печенье измельчить в блендере до мелкой крошки. Добавить растопленное сливочное масло и перемешать. Переложить в форму, диаметром 20 см, утрамбовать и убрать в холодильник.⠀
Желатин залить холодной водой и оставить на 10 минут.⠀
В клубничное пюре добавить сахар и нагреть в микроволновке до растворения сахара, добавить растопленный желатин и перемешать.⠀
В сливочно-творожный сыр добавить сгущенку, сливки, ванильный сахар и перемешать миксером до однородного состояния.⠀
Несколько ложек сливочно-творожной⠀
смеси добавить к остывшему клубничному пюре. Перемешать и соединить с общей массой.⠀
Переложить на застывшую песочную основу и убрать в холодильник.⠀
для клубничного желе желатин залить холодной водой и оставить на 10 минут.⠀
в клубничное пюре добавить сахар и нагреть в микроволновке до растворения сахара. Добавить растопленный желатин перемешать и остудить.⠀
На застывший чизкейк вылить клубничное желе и убрать в холодильник до полного застывания.⠀
⠀
Готовьте с удовольствием!❤️
⠀
Ваша Мариша! 🥰⠀
⠀
Необычайно нежный и вкусный клубничный чизкейк без выпечки!⠀
Непременно попробуйте, не пожалеете!👌😋🍓⠀
⠀
Для основы:⠀
⠀
📌 Песочное печенье-200 г⠀
📌 Сливочное масло-100 г⠀
⠀
Для клубничного чизкейка:⠀
⠀
📌 Сливочно-творожный сыр-500 г⠀
📌 Сливки 33%-100мл⠀
📌 Сгущенное молоко-200 г⠀
📌 Желатин-15 г⠀
📌 Вода-90 мл⠀
📌 Клубничное пюре-250 г⠀
📌 Сахар-60 г⠀
📌 Ванильный сахар-10 г⠀
⠀
Для клубничного желе:⠀
⠀
📌 Клубничное пюре-300 г⠀
📌 Сахар-70 г⠀
📌 Желатин-10 г⠀
📌 Вода-60 мл⠀
⠀
Для начала нужно приготовить основу. Песочное печенье измельчить в блендере до мелкой крошки. Добавить растопленное сливочное масло и перемешать. Переложить в форму, диаметром 20 см, утрамбовать и убрать в холодильник.⠀
Желатин залить холодной водой и оставить на 10 минут.⠀
В клубничное пюре добавить сахар и нагреть в микроволновке до растворения сахара, добавить растопленный желатин и перемешать.⠀
В сливочно-творожный сыр добавить сгущенку, сливки, ванильный сахар и перемешать миксером до однородного состояния.⠀
Несколько ложек сливочно-творожной⠀
смеси добавить к остывшему клубничному пюре. Перемешать и соединить с общей массой.⠀
Переложить на застывшую песочную основу и убрать в холодильник.⠀
для клубничного желе желатин залить холодной водой и оставить на 10 минут.⠀
в клубничное пюре добавить сахар и нагреть в микроволновке до растворения сахара. Добавить растопленный желатин перемешать и остудить.⠀
На застывший чизкейк вылить клубничное желе и убрать в холодильник до полного застывания.⠀
⠀
Готовьте с удовольствием!❤️
⠀
Ваша Мариша! 🥰⠀
⠀