Очень вкусное и сытное закарпатское блюдо Бограч!
Уверяю вас все по просят добавки!👌
⠀
✅Говядина-700 г
✅Копченая колбаса-150 г
✅Сало-100 г
✅Лук-2 шт.
✅Морковь-1 шт.
✅Красный,сладкий перец-1-2 шт.
✅Помидоры-2 шт.
✅Томатная паста-1,5 ст.л.
✅Специи: паприка,тимьян,красный острый перец, чёрный молотый перец. Все по вкусу!
✅Чеснок- 3 зуб.
✅Картофель-800 г
⠀
Для галушек:
⠀
✅Яйцо-1 шт.
✅Щепотка соли
✅Мука-100-120 г
Замесить тесто.
⠀
Приятного вам аппетита!😘🥰
⠀
Ваша Мариша!🥰
⠀