САЛАТ ТБИЛИСИ 📎 говядина-400 г 📎 сладкий перец-2 шт (возьмите жёлтый и красный) 📎 красный лук-2 шт 📎 грецкие орехи-100
📎 говядина-400 г
📎 сладкий перец-2 шт (возьмите жёлтый и красный)
📎 красный лук-2 шт
📎 грецкие орехи-100 г
📎 зелень кинзы- пучок
📎 соль и чёрный молотый перец по вкусу
📎 красная консервированная фасоль-1 б.
Маринад для лука :
📎соль-0,5 ч.лож.
📎сахар-1 ч.лож.
📎уксус 9%-2 ст.лож.
📎кипяток (чтобы покрыла лук)
Заправка:
📎 чеснок-2 зуб.
📎 соус Ткемали -2 ст.лож.
📎 оливковое масло-5 ст.лож.
📎 мёд-1 ч.лож.
📎 сок лимона-2 ст.лож.
📎хмели-сунели-1 ч.лож.
Желательно дать салатику настояться в холодильнике пару часов .
Невероятно вкусный 👌
Готовьте с удовольствием !
Ваша Мариша !🫶🏻❤️