ПИРОЖКИ С ТВОРОГОМ Для теста: ✅молоко-250 мл ✅соль-0,5 ч.л. ✅сахар-100 г ✅дрожжи сухие-7 г ✅яйца-2 шт ✅мука-550-600 г (
Для теста:
✅молоко-250 мл
✅соль-0,5 ч.л.
✅сахар-100 г
✅дрожжи сухие-7 г
✅яйца-2 шт
✅мука-550-600 г (у меня ушло 570 г)
✅ сливочное масло-50 г
✅ растительное масло-2 ст.лож.
Начинка :
✅ творог любой жирности-400 г
✅соль-1/3 ч.л.
✅ ванильный Сахар-1 ч.лож
✅ сахар-80 г
✅ белок одного яйца
✅ мука-2 ст.лож.
✅ манная крупа-1 ст.лож
Для обмазки :
✅ желток одного яйца
✅ молоко-1 ст.лож.
Выпекать пирожки при температуре 170° примерно 25 -30 минут в режиме «верх-вниз», средний уровень.
Приятного вам чаепития!🥰
Ваша Мариша!😘