ХЫЧИНЫ Тесто: ✅мука-300 г ✅вода-180 мл ✅соль-0,5 ч.лож. ✅ растительное масло-15 г Начинка: ✅ отварной картофель-770 г
Тесто:
✅мука-300 г
✅вода-180 мл
✅соль-0,5 ч.лож.
✅ растительное масло-15 г
Начинка:
✅ отварной картофель-770 г
✅ мягкий сыр-700 г (я взяла адыгейский и брынзу)
✅ зелень укропа
Разделить тесто на 7 кусочков по 70 г . Начинку делим на семь частей по 210 г.
Выпекать на сухой сковороде с двух сторон до золотистого цвета .
Горячие хычины смазать сливочным маслом .
Приятного вам аппетита !🫶🏻🥰
Ваша Мариша!❤️😊