ВАТРУШКИ С ТЫКВОЙ И ЯБЛОКАМИ Начинка: ✅ тыква-400 г ✅ яблоки-400 г ✅ сахар-70 г ✅ сливочное масло-30 г ✅ мускатный орех
Начинка:
✅ тыква-400 г
✅ яблоки-400 г
✅ сахар-70 г
✅ сливочное масло-30 г
✅ мускатный орех-0,5 ч.лож.
✅ цедра одного лимона
Тесто :
✅ молоко-400 мл
✅ сахар-80 г
✅ сухие дрожжи-7 г
✅ соль-0,5 ч.лож.
✅ ванильный Сахар-1 ч.лож.
✅ яйца-2 шт
✅ белок-1
✅ растительное масло-20 г
✅ уксус 9%-1 ст.лож.
✅ мука-750 г
✅ сливочное масло-80 г
Для обмазки :
✅ желток-1
✅ молоко-1 ст.лож.
Выпекать ватрушки при 180° в режиме верх-низ без конвекции примерно 25 минут
Готовьте с удовольствием !
Ваша Мариша 🥰