Тарт с адыгейским сыром и грушами.
⠀
Тесто обычное песочное, а в начинке - адыгейский сыр, груши, немного мёда и кедровых орешков!
⠀
Он несладкий, но всё же десертный! Кто хочет послаще, полейте мёдом свой кусочек.
⠀
У этого тарта приятный, благородный вкус. Вместо адыгейского сыра можно взять рикотту, например.
А еще хочу попробовать с сыром с голубой плесенью.. Думаю, это будет просто бомба.
⠀
Груши предварительно можно карамелизовать, но мне не хотелось 'утяжелять' лишним сахаром и маслом.
⠀
Листайте фотографии, сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием ❤️