ЯБЛОЧНЫЙ РУЛЕТ.
Ингредиенты те же, что и в обычной шарлотке, но результат выглядит интереснее. И мне кажется вкуснее!
Невероятно пышный бисквит и очень сочная начинка🔥
В следующий раз я добавлю в начинку орехи, пожалуй 👍
Ингредиенты:
Яблоки - 1 кг в очищенном от сердцевины виде (кожу я оставляла)
Корица - по вкусу
Яйца - 4 шт.
Сахар - 180г
Мука - 160г
Разрыхлитель - 2/3 ч.л.
Включить духовку прогреться до 180 градусов.
Яблоки натереть на крупной терке, перемешать с корицей и выложить ровным слоем на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Яйца взбить с сахаром до побелевшей массы, добавить муку с разрыхлителем, перемешать.
Выложить тесто поверх яблок.
Выпекать в прогретой духовке примерно 20 минут.
Аккуратно переложить на чистый лист бумаги бисквитом вниз. Снять бумагу с яблочного слоя.
Свернуть плотно рулет.
Дать полностью остыть.
Готовьте с удовольствием ❤️