09.07.2026 06:05
Картофельные лодочки 🚣♀️ 📖Ингредиенты: Крупный картофель - 5 шт. Ветчина - 100 г. Сыр - 100 г. Сметана - 3 ст.л Соль,
Картофельные лодочки 🚣♀️
📖Ингредиенты:
Крупный картофель - 5 шт.
Ветчина - 100 г.
Сыр - 100 г.
Сметана - 3 ст.л
Соль, перец, гранулированный̆ чеснок - по вкусу😉
Растительное масло - 2 ст.л.
🧑🏻🍳Приготовление:
Картофель обмазываем растительным маслом и кладём в гриль на прямой жар и температуру 200-220 С.
Раз в 10 минут переворачиваем картофель, пока он не будет легко протыкаться насквозь ножом или зубочисткой.
Весь процесс займет 30-40 минут в зависимости от содержания крахмала в картофеле😉
Предварительно нарезаем мелким кубиком ветчину и натираем на мелкой терке сыр.
Разрезаем картофель вдоль на 2 половинки и выгребаем из него ложкой мякоть в глубокую миску, оставляя небольшое количество мякоти для того чтобы лодочки держали форму.
Туда же добавляем ветчину, сыр, сметану, соль, перец и гранулированный чеснок и перемешиваем.
Обязательно пробуем, так как сыр и ветчина у всех тоже разные и соответственно соли и перца нужно будет добавлять больше или меньше
Отправляем обратно в гриль, но на этот раз на НЕПРЯМОИ жар!
Температура также 200-220 С, время 10-15 минут пока корочка сверху не станет румяной и слегка хрустящей
Приятного аппетита🤤
👉Прислать фото, видео своих блюд
🍖 Мужская кухня | Подписаться
📖Ингредиенты:
Крупный картофель - 5 шт.
Ветчина - 100 г.
Сыр - 100 г.
Сметана - 3 ст.л
Соль, перец, гранулированный̆ чеснок - по вкусу😉
Растительное масло - 2 ст.л.
🧑🏻🍳Приготовление:
Картофель обмазываем растительным маслом и кладём в гриль на прямой жар и температуру 200-220 С.
Раз в 10 минут переворачиваем картофель, пока он не будет легко протыкаться насквозь ножом или зубочисткой.
Весь процесс займет 30-40 минут в зависимости от содержания крахмала в картофеле😉
Предварительно нарезаем мелким кубиком ветчину и натираем на мелкой терке сыр.
Разрезаем картофель вдоль на 2 половинки и выгребаем из него ложкой мякоть в глубокую миску, оставляя небольшое количество мякоти для того чтобы лодочки держали форму.
Туда же добавляем ветчину, сыр, сметану, соль, перец и гранулированный чеснок и перемешиваем.
Обязательно пробуем, так как сыр и ветчина у всех тоже разные и соответственно соли и перца нужно будет добавлять больше или меньше
Отправляем обратно в гриль, но на этот раз на НЕПРЯМОИ жар!
Температура также 200-220 С, время 10-15 минут пока корочка сверху не станет румяной и слегка хрустящей
Приятного аппетита🤤
👉Прислать фото, видео своих блюд
🍖 Мужская кухня | Подписаться