10.07.2026 04:05
Мачанка с блинами🔥 📖Ингредиенты: Блины пышные🥞: ✅1л кефира ✅1 ч.л.соли ✅2ч.л.соды ✅2ст.л.сахара ✅500-700гр муки Кефир
Мачанка с блинами🔥
📖Ингредиенты:
Блины пышные🥞:
✅1л кефира
✅1 ч.л.соли
✅2ч.л.соды
✅2ст.л.сахара
✅500-700гр муки
Кефир выливаем в миску,добавляем соль,соду,сахар,муку и замешиваем тесто.Разогретую сковородку смазывать маслом и выпекаем блины.
Мачанка🥘:
✅0,5кг Грудинка🥓
✅0,5кг рёбер
✅0,5кг колбасы
✅2-3шт лук🧅
✅400гр сметаны
✅3-4ст.л.муки
✅1л воды
✅Соль,специи по вкусу.🧂
🧑🏻🍳Приготовление:
1️⃣Грудинку нарезаем крупной соломкой и обжариваем на сковородке.
2️⃣Затем добавляем нарезанную кусочками колбасу и порезаные ребра,солим,перчим и обжариваем на среднем огне.
3️⃣Доводим до полуготовности и добавляем порезаный кубиками лук и жарим до золотистости лука.
4️⃣В отдельной ёмкости смешиваем сметану,муку и воду,хорошенько размешиваем и тонкой струйкой вводим к нашему мясу с луком.
5️⃣Даем закипеть, при необходимости добавляем соль и специи.
Приятного аппетита🤤
👉Прислать фото, видео своих блюд
🍖 Мужская кухня | Подписаться
📖Ингредиенты:
Блины пышные🥞:
✅1л кефира
✅1 ч.л.соли
✅2ч.л.соды
✅2ст.л.сахара
✅500-700гр муки
Кефир выливаем в миску,добавляем соль,соду,сахар,муку и замешиваем тесто.Разогретую сковородку смазывать маслом и выпекаем блины.
Мачанка🥘:
✅0,5кг Грудинка🥓
✅0,5кг рёбер
✅0,5кг колбасы
✅2-3шт лук🧅
✅400гр сметаны
✅3-4ст.л.муки
✅1л воды
✅Соль,специи по вкусу.🧂
🧑🏻🍳Приготовление:
1️⃣Грудинку нарезаем крупной соломкой и обжариваем на сковородке.
2️⃣Затем добавляем нарезанную кусочками колбасу и порезаные ребра,солим,перчим и обжариваем на среднем огне.
3️⃣Доводим до полуготовности и добавляем порезаный кубиками лук и жарим до золотистости лука.
4️⃣В отдельной ёмкости смешиваем сметану,муку и воду,хорошенько размешиваем и тонкой струйкой вводим к нашему мясу с луком.
5️⃣Даем закипеть, при необходимости добавляем соль и специи.
Приятного аппетита🤤
👉Прислать фото, видео своих блюд
🍖 Мужская кухня | Подписаться