ШАШЛЫК ИЗ ИНДЕЙКИ🔥 📖Ингредиенты: - Филе бедра индейки - 1,5 кг - Лук репчатый - 1 шт - Соевый соус - 80 мл - Горчица -
📖Ингредиенты:
- Филе бедра индейки - 1,5 кг
- Лук репчатый - 1 шт
- Соевый соус - 80 мл
- Горчица - 1 ч.л
- Масло растительное - 80 мл
- Сок лимона - 1 шт
- Чеснок - 3 зубчика
- Хмели-сунели, кориандр, чёрный перец
🧑🏻🍳Приготовление:
Мякоть индейки нарезаем небольшими кусочками. Репчатый лук нарезаем кольцами и мнем с щепоткой соли. Выкладываем на мясо. В отдельной миске смешиваем растительное масло, соевый соус, горчицу, сок лимона, нарубленный чеснок и специи. Оставляем мариноваться на 30 мин (минимум). Далее нанизываем мясо на шампуры и жарим на хорошо разогретых углях 12-15 мин, постоянно переворачивая. Подаём со свежими овощами и лепешкой.
Приятного аппетита🤤
👉Прислать фото, видео своих блюд
🍖 Мужская кухня | Подписаться