11.05.2026 05:08
Бутерброды из 90-х с колбасой и картошкой: рецепт на завтрак
Бутерброды из 90-х, готовили их и на праздничный стол, а сейчас почему-то забыли.
Такие бутерброды моя мама готовила почти на все праздники. Их получалось много! И получалось вкусно! Очень вкусно! А продукты здесь самые обычные, ничего особенного здесь не нужно. И ничего особенного делать не нужно - она даже папе доверяла их готовить))
Да, сейчас мы не подаём гостям такие бутерброды, но иногда готовим на завтрак. Мне нравятся! И очень нравятся моим детям. Конечно, не на каждый день такая закуска. Но иногда можно! Попробуйте, если вдруг не попробовали в 90-х))
• Батон - 7-8 ломтиков
• Колбаса вареная - 70-80 г
• Картофель (сырой) - 50-60 г
• Морковь (сырая) - 50-60 г
• Лук - 1 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Мука - 1 ст.л.
• Соль
На крупной тёрке натираю варёную колбасу. На той же тёрке натираю немного сырого картофеля и сырой моркови.
Сюда же добавляю нарезанный мелко лук, яйцо, соль по вкусу и ложку муки.
Перемешиваю и выкладываю получившуюся начинку на ломтики батона. Из этого количества обычно 6-7 бутербродов получается.
В сковороде разогреваю растительное масло и выкладываю бутерброды начинкой вниз. Огонь средний.
Я обжариваю бутерброды только с одной стороны, но можно, конечно, и с обратной стороны поджарить - будут хрустящие.
А ещё мы любим бутерброды с луком - это ещё проще, ещё дешевле и ещё вкуснее! Бутерброды "Студенческие" 👉 https://max.ru/min2ru/AZzGrldlcEw
КУХНЯ НАИЗНАНКУ
Такие бутерброды моя мама готовила почти на все праздники. Их получалось много! И получалось вкусно! Очень вкусно! А продукты здесь самые обычные, ничего особенного здесь не нужно. И ничего особенного делать не нужно - она даже папе доверяла их готовить))
Да, сейчас мы не подаём гостям такие бутерброды, но иногда готовим на завтрак. Мне нравятся! И очень нравятся моим детям. Конечно, не на каждый день такая закуска. Но иногда можно! Попробуйте, если вдруг не попробовали в 90-х))
• Батон - 7-8 ломтиков
• Колбаса вареная - 70-80 г
• Картофель (сырой) - 50-60 г
• Морковь (сырая) - 50-60 г
• Лук - 1 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Мука - 1 ст.л.
• Соль
На крупной тёрке натираю варёную колбасу. На той же тёрке натираю немного сырого картофеля и сырой моркови.
Сюда же добавляю нарезанный мелко лук, яйцо, соль по вкусу и ложку муки.
Перемешиваю и выкладываю получившуюся начинку на ломтики батона. Из этого количества обычно 6-7 бутербродов получается.
В сковороде разогреваю растительное масло и выкладываю бутерброды начинкой вниз. Огонь средний.
Я обжариваю бутерброды только с одной стороны, но можно, конечно, и с обратной стороны поджарить - будут хрустящие.
А ещё мы любим бутерброды с луком - это ещё проще, ещё дешевле и ещё вкуснее! Бутерброды "Студенческие" 👉 https://max.ru/min2ru/AZzGrldlcEw
КУХНЯ НАИЗНАНКУ