Вчера у нас был ЦАРСКИЙ ужин!
Картофель с фрикадельками и квашеной капустой
• Мясной фарш - 800 г
• Картофель - 1,1 кг
• Квашеная капуста - 400 г
• Лук - 1 шт.
• Лавровый лист - 1 шт.
• Специи
• Соль
Я люблю в разные блюда добавлять квашеную капусту. Получается вкуснее! Я добавляю её и в фарш для пельменей, и в котлеты, и с макаронами готовлю, и мясо с ней тушу, и пироги с ней пеку! Даже летом иногда квашу капусту! А осенью она каждый день в нашем меню.
🔸 Макароны с квашеной капустой https://max.ru/min2ru/AZsWMJwXITk
🔸 Рулетики из куриного филе с квашеной капустой https://max.ru/min2ru/AaD29ddwXgw
🔸 Котлеты СЛОЁНЫЕ с квашеной капустой https://max.ru/min2ru/AZ18OFmLWsQ
🔸 Пельмени ЛЁГКИЕ https://max.ru/min2ru/AZ586ibGess
🔸 Картофель, тушёный с квашеной капустой, в горшочках https://max.ru/min2ru/AZwxcWhcIS0
🔸 Мясо по-немецки, говядина с квашеной капустой https://max.ru/min2ru/AZxgX7GhZDg
КУХНЯ НАИЗНАНКУ