25.03.2026 08:20
🔥 Огненный рецепт в вашу копилку!
🔥 Огненный рецепт в вашу копилку!
Если честно, я уже не помню, когда пробовала последний раз вкусный «Черный лес». В Испании, его делают очень сухим (тут вообще напряженка с десертами), и каким-то безвкусным. Но недавно я купила, о чудо, замороженную вишню. У нас тут вишня почему-то не очень популярная ягода. И решила сделать торт сама! Сохраняйте рецепт!
🎂 ТОРТ ЧЕРНЫЙ ЛЕС
👉 Для коржей:
• Яйца 5 шт
• Сахар 170 г
• Мука 100 г
• Крахмал 50 г
• Какао 30 г
• Растительное масло 100 г
• Сода 0,25 чайной ложки
👉 Для крема:
• Сливки жирные - 1 л
• Сахар- 200 г
• Какао - 2 чайные ложки
👉 Для начинки:
• Замороженная вишня 400 г
• Сахар 100 г
👉 Для украшения
• Шоколад 50 г
👉 Способ приготовления:
Все сухие ингредиенты (кроме сахара) для коржей смешать венчиком, предварительно просеяв через сито. Взбить яйца с сахаром до густой пены. Добавьте растительное масло, взбейте. Венчиком вбейте сухие продукты. Выстелите форму бумагой для выпечки. Выложите тесто, в духовку на 180 градусов на 40 минут.
Приготовьте вишню. Разогрейте с сахаром и прокипятите 3 минуты. Вишни вытащите и отложите, сок слейте в отдельную тару.
Выключите духовку, не открывая крышку. Через 10 минут открыть, торт не доставать. Через 10 минут достать торт и оставить до полного остывания. Разрежьте на три коржа, пропитайте каждый корж соком.
Взбейте сливки с сахаром до твердых пиков, венчиком вмешайте какао.
Выложите сливки на корж, сверху вишни, корж, сливки, сверху вишни, корж, обмажьте торт сливками, украсьте оставшимися вишнями и шоколадной стружкой (потрите нехолодный шоколад на крупной терке).
Наслаждайтесь! ❤️ Такого торта вы не попробуете нигде!
Если честно, я уже не помню, когда пробовала последний раз вкусный «Черный лес». В Испании, его делают очень сухим (тут вообще напряженка с десертами), и каким-то безвкусным. Но недавно я купила, о чудо, замороженную вишню. У нас тут вишня почему-то не очень популярная ягода. И решила сделать торт сама! Сохраняйте рецепт!
🎂 ТОРТ ЧЕРНЫЙ ЛЕС
👉 Для коржей:
• Яйца 5 шт
• Сахар 170 г
• Мука 100 г
• Крахмал 50 г
• Какао 30 г
• Растительное масло 100 г
• Сода 0,25 чайной ложки
👉 Для крема:
• Сливки жирные - 1 л
• Сахар- 200 г
• Какао - 2 чайные ложки
👉 Для начинки:
• Замороженная вишня 400 г
• Сахар 100 г
👉 Для украшения
• Шоколад 50 г
👉 Способ приготовления:
Все сухие ингредиенты (кроме сахара) для коржей смешать венчиком, предварительно просеяв через сито. Взбить яйца с сахаром до густой пены. Добавьте растительное масло, взбейте. Венчиком вбейте сухие продукты. Выстелите форму бумагой для выпечки. Выложите тесто, в духовку на 180 градусов на 40 минут.
Приготовьте вишню. Разогрейте с сахаром и прокипятите 3 минуты. Вишни вытащите и отложите, сок слейте в отдельную тару.
Выключите духовку, не открывая крышку. Через 10 минут открыть, торт не доставать. Через 10 минут достать торт и оставить до полного остывания. Разрежьте на три коржа, пропитайте каждый корж соком.
Взбейте сливки с сахаром до твердых пиков, венчиком вмешайте какао.
Выложите сливки на корж, сверху вишни, корж, сливки, сверху вишни, корж, обмажьте торт сливками, украсьте оставшимися вишнями и шоколадной стружкой (потрите нехолодный шоколад на крупной терке).
Наслаждайтесь! ❤️ Такого торта вы не попробуете нигде!